Caribbean Bagt kylling med Mango

Mango, hvidløg, ingefær og varme krydderier kombineres for at skabe en eksplosiv smag payoff-uden tilsat fedt eller natrium.

Ingredienser

2 jalapeño chile peberfrugter, halveret og podet (slid plastikhandsker ved håndtering)

1/2 with løg, halveret

2 fed hvidløg, hakket

1 skive (1/4 “tyk) skrællet frisk ingefær

1 spsk ekstra jomfruolivenolie

1 spsk hvidvinseddike

1 tsk jerk krydderier

1 tsk stødt allehånde

4 udbenet, uden skind kyllingebryst halvdele

1/2 mango, skrællet og finthakket

1 spsk hakket koriander blade

Kørselsvejledning

Mango, hvidløg, ingefær og varme krydderier kombineres for at skabe en eksplosiv smag payoff . uden tilsat fedt eller natrium

Prep Time:. 20 minutter

Tilberedning: 30 minutter

Forvarm ovnen til 450 grader F. Coat 13 “x 9” bradepande med madlavning spray.

I foodprocessor, kombinere peberfrugter, løg, hvidløg, ingefær, olie, eddike, jerk krydderier, allehånde, og salt. Proces indtil meget finthakket, stoppe maskine et par gange for at skrabe ned inde i beholderen.

Spred jalapeño blanding på begge sider af kylling bryst. Placer i forberedt bradepande.

Bages 30 minutter eller indtil termometeret indsat i tykkeste del registre 170 grader F og juice køre klar.

Place kylling på 4 plader, og scatter mango på toppen. Drys med koriander. Vejviser

Ernæringsmæssige Facts

Servings

4

Calories

186

Protein

28g

Fat

5g

Cholesterol

68mg

Carbohydrate

6g

Fiber

1g