A kost rig på omega-3-fedtstoffer kan forklare, hvorfor midaldrende mænd i Japan har færre problemer med tilstoppede arterier end tilsvarende mænd i Det Forenede-ter forskning fundet, at japanske mænd, der bor i Japan havde to gange blodet niveauer af omega-3 fedtstoffer, og også lavere niveauer af åreforkalkning, sammenlignet med midaldrende hvide mænd eller japansk-amerikanske mænd, der bor i det Forenede States.Atherosclerosis er opbygningen af plak inde i dine arterier. Over tid, kan de føre til alvorlige problemer som hjerteanfald og stroke.Nutritional undersøgelser viser, at indtagelse af omega-3 fedtstoffer i gennemsnit 1,3 gram om dagen i Japan, sammenlignet med 0,2 gram om dagen i USA. Dr. mercola Kommentarer: & nbsp & nbspIt er blevet bevist igen og igen, at omega-3 fedtstoffer er fremragende for dit hjerte sundhed. Hvor dette særlige undersøgelse lavet nogle fremskridt var at vise, at det er sandsynligt, kost – og ikke gener – det er ansvarlig for drastisk lavere satser for hjertesygdomme blandt Japanese.That er, japanere, der bor i Japan. Japanere, der bor i USA har mange af de samme hjerte spørgsmål som amerikanerne. Hvorfor? Fordi deres kostvaner er Americanized.Are Du får nok Omega-3? Animal-baserede omega-3 fedtstoffer, der kommer stort set fra fisk og fiskeolier, der ikke spises i overflod i USA. Hvad er spist i overflod er omega-6 fedtstoffer, som kommer fra vegetabilske olier som majs, soja og canola.The typiske vestlige forholdet mellem omega-6 til omega-3 fedtstoffer er 20: 1. For at nå optimal sundhed, bør forholdet være tættere på 1: 1. Fordi japanerne spiser så meget fisk (ca. 3 ounce om dagen i forhold til to gange om ugen i USA) deres forhold er ca. 3: 1.Når omega-6 fedtstoffer dominerer i din kost, som er almindeligt i USA, dette fremmer produktionen af betændelse i kroppen. Da så mange sygdomme nu har været knyttet til kronisk inflammation, dette er virkelig en af de vigtigste ernæring bekymringer for at få right.In faktisk mange forskere mener, at en væsentlig årsag til nutidens høje forekomst af hjertesygdomme, forhøjet blodtryk, diabetes, fedme, tidlig aldring, og nogle former for kræft er denne dybe ubalance mellem dit indtag af omega-6 og omega-3 fats.Here er blot et udsnit af omega-3 s fordele:
antiarytmiske: modvirke eller forhindre hjertearytmi
Antitrombotisk: tendens til at forhindre blodpropper (en blodprop i et blodkar)
antiatherosclerotisk: forebyggelse fede indskud og fibrose af det indre lag af blodårerne fra formning
Anti- inflammatorisk: modvirke inflammation (varme, smerter, hævelse, etc.)
Forbedrer endotel funktion: en vigtig faktor i at fremme væksten af nye blodkar
Sænker blodtrykket
sænker triglycerid koncentrationer
Du kan skifte din ratio ved at forbruge flere omega-3 fedtstoffer, som faktisk fremmer produktionen af stoffer, der bekæmper inflammation, samtidig med at skære ned på omega-6 fedtstoffer i vegetabilsk oils.What er den bedste kilde af omega-3 fedtstoffer? De fleste af dine sundhedsmæssige fordele forbundet med omega-3 fedtstoffer er knyttet til dyr-baserede omega-3 fedtstoffer som EPA og DHA, ikke plante-baserede omega-3 fedtstoffer som ALA fra hørfrø. ALA omdannes til EPA og DHA i kroppen, men kun på et meget lavt forhold. Selv hvis du spiser store mængder af ALA, kan din krop kun konvertere meget små mængder i EPA og DHA, og kun når tilstrækkelige enzymer er present.So hænder ned, de typer af omega-3, som du ønsker at tilføje til din kost er EPA og DHA, som findes primært i fisk. Undersøgelsen Ovenstående er endnu et bevis på denne bekræftelse, da disse fordele blev fundet i de forbrugende dyr, ikke plantebaseret, omega-3 fats.I’m en stor tilhænger af at få dine næringsstoffer i så tæt på deres naturlige form som muligt, så i en perfekt verden, du ville få din omega-3 fedtstoffer fra at spise fish.Unfortunately viser undersøgelser, at spise fisk potentielt kan udsætte dig for en høj grad af forurening med industrielle forurenende stoffer og giftstoffer som kviksølv, PCB, tungmetaller og radioaktive poisons.This er hvorfor FDA og EPA har sat ud sundhedsmæssige varsler advarer mod visse fisk og skaldyr forbrug for små børn, kvinder, der er gravide eller kan blive gravide, og ammende mothers.So stedet for at få din omega-3 fra potentielt forurenede fisk, jeg anbefale at tage det i tillæg form, da dette er blevet oprenset for at fjerne eventuelle toksiner. Og i stedet for at tage fiskeolie, som er yderst fordærvelige og udsat for oxidation, anbefaler jeg tager krill olie, som er overlegen i forhold til fiskeolie til en række reasons.What om japansk? Hvordan kan de spiser så meget fisk uden nogen mærkbare bivirkninger? Det er min overbevisning, at spise fisk rå, som er almindeligt gjort i Japan, har tendens til at mindske nogle af toxicity.It skal bemærkes, at nylige undersøgelser har fundet høje niveauer af kviksølv i sushi i USA, især tun, der akkumulerer flere giftstoffer på grund af deres store size.However, den variabel, der stadig uprøvet er, hvis kviksølv og andre forurenende stoffer er så giftige, hvis du spiser fisk rå. Med andre ord, er madlavning det ændre karakteren af maden til at overføre dets toksicitet for dig? Til min bedste viden disse undersøgelser ikke har været done.If du gerne øve forsigtighedsprincippet så ville det være bedst at undgå det. Personligt jeg undgå tun, uanset om rå eller kogt. Men igen, jeg tror japanerne er i stand til at spise fisk i overflod, fordi det er næsten altid spist raw.Of Selvfølgelig kan der være andre variable i ligningen som well.What Else Hjælper Hold Japanere sundt? Der er helt klart nogle ulemper til den japanske livsstil. De spiser masser af hvide ris, som er forfærdeligt for dit insulinniveau, og de er forventes at sætte i meget lange timer på jobbet. Så stressende er det japanske arbejdsmiljø, at de har et ord helliget det: karoshi, hvilket betyder stadig, Japan fortsat har en af de højeste levealder i verden – 83 år, i forhold til 78 i “død fra overanstrengelse.” USA – så de må gøre noget rigtigt. Sammen med deres omega-3-rige kost, jeg formoder deres levetid er delvis på grund af:
gærede fødevarer: Japanerne spiser masser af gærede fødevarer, herunder miso, tempeh og natto, som er gærede sojabønner med en klæbrig konsistens og stærk, ostelignende smag. Natto er fyldt med nattokinase, en meget kraftfuld blod tyndere.
Jeg spiser natto ofte, da det er den højeste kilde til vitamin K2 på planeten, og har en meget kraftfuld gavnlige bakterier, Bacillus subtilis. Det kan normalt findes i enhver asiatisk købmand
Grøn te:. Japanere drikker grøn te hver dag, der har været forbundet med beskyttelse mod hjertesygdomme, kræft, Alzheimers sygdom og mere. De har også adgang til den mest antioxidant-rige grøn te derude, matcha grøn te, den højeste kvalitet, som kommer fra Japan
Power lur:. De kan arbejde i mange timer, men arbejdsgivere opfordrer deres medarbejdere til at tage regelmæssige lur, som er kendt sundhedsmæssige boostere. Napping saloner er faktisk almindeligt i Japan.
For dem af jer der bor uden for Japan, spise mere gærede fødevarer, drikke nogle af høj kvalitet grøn te og tage magt lur kan alle hjælpe med at forbedre dit helbred. Men sørg for at kombinere dem med en af de vigtigste – og nemmeste – sunde skridt, du kan gøre: at tage af høj kvalitet, dyre-baserede omega-3 fedtstoffer hver dag.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.