French Fries & Pizza = Veggies?

Et par måneder siden, diskuterede vi en foreslået amerikanske landbrugsministerium (USDA) regel, der ville have begrænset stivelsesholdige grøntsager, såsom kartofler og majs, tælle som vegetabilske portioner under den nationale skole Frokost Program. Forslaget del af en ernærings krav eftersyn mandat af Sund, Sult-Free Kids Act of 2010 erklærede, at kun to halv-kop portioner af stivelsesholdige grøntsager om ugen kunne tælle som vegetabilske portioner. Denne ændring skulle prod skoler i betjener en bredere vifte af grøntsager især mørk orange og bladgrøntsager grønne, som ville have fået nye minimumskrav servering. I øjeblikket er mange skoler tjene pommes frites som en måde at opfylde føderale vegetabilske krav. Desuden foreslog USDA, at en halv kop tomatpuré, snarere end blot to spiseskefulde, være forpligtet til at tælle som en grøntsag servering så frossen pizza (uden vegetabilske toppings) kunne ikke længere tælle som en grøntsag.

Men i sidste uge, i en udgifter lovforslag dækker departementerne landbrug, handel, Justice, Transport og Boliger og byudvikling, gjorde Kongressen væk med disse krav med, at ingen penge kunne bruges til at gennemføre dem. Som beskrevet i en Reuters artiklen, det første slag til de nye regler kom i den republikanske-kontrollerede Repræsentanternes Hus (hvor alle udgifter regninger skal stamme), når et underudvalg under Bevillinger Udvalg indsat sprog i lovforslaget, der blokerede deres finansiering. Rep. Sam Farr of California, den førende demokrat på panelet, indsigelse mod at interferere med USDA regler, ifølge artiklen. Ikke desto mindre, støttede han den samlede udgifter regningen, som gjorde de fleste medlemmer af begge parter. Den fulde Parlamentet stemte kun på samlede udgifter regningen, ikke på individuelle indhold som blokerer USDA regler.

Så i Senatet, en tværpolitisk gruppe af senatorer ledet af Susan Collins, republikaner fra Maine, foreslået en ændring blokering midler til en regel, at “sætter nogen maksimale grænser for servering af grøntsager i skolemadsordninger.” Ifølge en artikel på

producere Nyheder Daily,

Sen. Collins erklærede på Senatet gulvet, at “en skole ikke kunne har tjent en bagt kartoffel og en øre af frisk majs i samme uge “under USDA foreslåede regler, at kalde denne” et absurd resultat. “denne ændring var det meste bare en politisk erklæring, da regningen allerede indeholdt Hus sprog nægter finansiering til den USDA foreslåede regler. Den blev godkendt af stemmen afstemning, uden individuelle stemmer indspillet. Den samlede regning derefter gået overvældende, og præsident Obama underskrev det til lov

Som Reuters artiklen noter, House blev stærkt lobbyet af fødevareindustrien til at forhindre, at USDA fra at træffe foranstaltninger især af American Frozen Food Institute (AFFI), der repræsenterer producenter af både pizza og pommes frites. En AFFI talsmand bemærkede gruppens modstand mod reglerne, at “tvinge virksomheder .. Til at ændre deres produkter på en måde, der ville gøre dem ubehagelig for studerende “Senatet Ændringsforslaget blev medfinansieret i vid udstrækning af senatorer fra gård stater, hvor kartoffelavlere kan være en vigtig valgkreds

Hvad tror du var kongressen retten til at blokere, der fører til “en absurd resultat,” eller stående i vejen for bedre skole ernæring? Ville eleverne spiser mere bladgrøntsager grønne og orange grøntsager, hvis de blev serveret, eller ville de fleste af dem simpelthen smide dem ud, som nogle modstandere af USDA regler hævdet? Skulle præsident Obama har underskrevet den samlede udgifter regningen? Efterlad en kommentar nedenfor!