Svinekød Roast med honning Lemon Glaze Mikroovn

Ingredienser

2-lb. udbenet svinekam stege

3 spsk honning

2 spsk citronsaft

1 spsk soja sauce

2 fed hvidløg, hakket

salt peber

2 tsk majsstivelse

1 spsk vand

fotos Kørselsvejledning

Placer stegen i en plasticpose. Kombiner honning, citronsaft, sojasauce og hvidløg i en 1 kop glas foranstaltning.

Mikroovn (høj), utildækket 30 til 45 sekunder, indtil varm. Stir at blande. Hæld stege. Luk stramt og drej stege til pels alle sider. Plads i køleskabet at marinere flere timer eller natten over, roterende stege mindst én gang

Fjern stegen fra marinaden.; Placer fedt nedad i 8 tommer firkant eller rund mikrobølgeovn bagning dish.Pour marinaden over stegen. Dæk med voksbehandlet papir.

Mikroovn (medium -50%) 12 minutter. Vend stege fedt opad. Spoon sauce over kødet. Drys med salt peber.

Mikroovn (medium-50%) 12 til 15 minutter eller indtil den interne temperatur når 145 til 150 grader. Fjern stegen til serveringsfad; dække og lad stå omkring 10 minutter før udskæring. I mellemtiden kombinere majsstivelse og vand i en 2 kop glas foranstaltning indtil godt blandet. Rør madlavning juice.

Mikroovn (høj), afslørede en til 1 1/2 minutter, eller indtil blandingen koger, omrøring gang. Spoon glasur over stege inden servering. Vejviser

Ernæringsmæssige Facts

Servings

8

Calories

245

Protein

28g

Fat

11g

Carbohydrate

7g

Sodium

233mg

Cholesterol

93mg