Din valg af fødevarer kunne være ansvarlig for forårsager astma

Valget af din mad kan beslutte, om du vil være allergisk eller ikke. En undersøgelse foretaget af forskere fra Tyskland, Spanien og London hævdede det. Da forbruget af emballerede og forarbejdede fødevarer er stigende, har astma satser i de udviklede lande siges at være fordoblet i 20 år. Formålet med forskningen var at undersøge sammenhængen mellem forskellige typer af fødevarer og allergi modtagelighed opnået ved at forbruge dem. Fokus for undersøgelsen var dog middelhavskost.

Modsætning til tidligere undersøgelser gjort i fortiden på spise- og kostvaner, denne undersøgelse anvendt en ekspressiv liste over fødevarer, omfattende og alle forbedret studiedesign mønster til at bestemme den alarmerende stigning af astma tilfælde i børn og atopi som er en standard måling for at måle niveauet af allergi.

Denne internationale undersøgelse, der dækker 20 lande og mere end 50.000 børn under forskning kontrolleret de data, som forældre på madvaner og allergiske symptomer på deres børn i perioden 1999 og 2005. forskerne brugte hud pik metode atopi og nogle statistisk teknik til at idiotsikker resultaterne.

undersøgelsen er baseret på forskellige børn fra forskellige lande med forskellige diæter i to økonomier velstående lande og ikke velstående lande. Undersøgelsen søger at fastslå, at ændre kosten til en regulatorisk man hjælper med at undgå risikoen for astma.

Spørgeskemaet undersøgte indtag af frisk frugt, grønne grøntsager enten kogt eller rå, kød og fisk, samt som omfanget af forbrug af mættede fedtstoffer og hvor godt det matches med Middelhavsområdet mønster. Som pr eksperter frugter og grøntsager indeholder antioxidanter og andre naturlige kemikalier, der har gunstig indvirkning på fysiologi aktiviteter kroppen.

Andre allergier som høfeber var også under overvejelse af fakta, der bidrager til astma. Den involverede hud prikkende og blod test for allergener som luftbårne infektioner eksperiment, inklusive insekter i støvet i hjemmet, græspollen, dyrehår osv

Forskningen konkluderede, at være det rige lande eller udviklingsøkonomier, frugter indtag var meget sundere burger, da det får mindre hvæsen og andre allergiske symptomer, mens burger tre gange om ugen øget risiko for astma med 40 procent i børn. Fisk og kogte grønne grøntsager i rige og ikke så rige lande var lige så sunde. Forskningen hævdede, at kost, som var mere eller mindre en del af eller relateret til Middelhavet kost var forbundet til mindre modtagelighed af astma.

Men vægten af ​​børn eller den mængde energi, kost forbruges ikke blev vurderet i løbet af undersøgelsen og på hud punkterer alle fødevarer scorede sikkert tag af forskere som ingen af ​​udløst allergiske symptomer. Så under forudsætning af, at visse kostvaner er skadelige for kroppen og forårsage astma eller hvæsende vejrtrækning kan ikke være faktuelle i dette øjeblik. Forskerne fandt ud af en kød rig kost var også sikker på astma alarm, der gjorde dem til at indse, at der kan være andre faktorer, såsom livsstil og fysisk aktivitet involveret.

Denne undersøgelse skal gennemføres under forskellige perspektiver af risikofaktorer og større anvendelsesområder for flere kost, vægt, livsstil og socioøkonomiske faktor over en lang tiden.