Prosciutto Wrapped Asparagus

Disse prosciutto indpakket bundter af grillet asparges er en lækker tilføjelse til et forår brunch eller elegant middag

fotograf:.

Ken BurrisIngredients

Total tid: 20 minutter

16 spyd asparges, (ca. 1 bundt), trimmet

1 tsk ekstra jomfru olivenolie

knivspids salt

Friskkværnet peber, at smage

2 meget tynde skiver prosciutto, (ca. 1 ounce), skåret i halve på langs

Kørselsvejledning

4 portioner

Forvarm grillen til medium.

Toss asparges med olie, salt og peber i en mellemstor skål. Wrap en længde prosciutto omkring midten af ​​4 asparges spears. Gentag, hvilket gør 4 bundter. Olie grillen rack (se Tip). Grill asparges bundter, dreje en gang eller to gange, indtil asparges er mørt og forkullede i pletter, ca 10 minutter. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

portioner

4

Per serving

Calories

39

Carbohydrates

3g

Fat

2g

Saturated Fat

0g

enkeltumættet fedt

1g

Protein

3g

Kolesterol

6mg

Kostfibre

1g

Kalium

134 mg

Natrium

235 mg

tilsat sukker

0g

Udveksling

1 grøntsag

1/2 fedt

kulhydrat serveringer

0

Folat (22% daglige værdi).

I partnerskab withEATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.