Sunde desserter til din diabetes kost

Af Michelle Leifer

WebMD Feature Anmeldt af Michael Dansinger, MD

Du tror måske en diabetes diagnose betyder, at du bliver nødt til at springe dessert evigt. “Not so,” siger Lara Rondinelli-Hamilton, en certificeret diabetes pædagog på DuPage Medical Center i Chicago. “Med lidt planlægning, kan du tilfredsstille din søde tand samtidig holde dit blodsukker under kontrol.”

Men hvordan gør du det? Der er flere måder

Anbefalet relateret til diabetes

Ved Numbers:. Prediabetes

I alt udgifter til lægebehandling for diabetes i US .: $ 218, milliarder kroner. Anslået antal mennesker i USA, der har prædiabetes: 79 mio. De samlede omkostninger sundhedspleje til dækning af prædiabetes: $ 25 milliarder dollars. Reduceret risiko for at udvikle diabetes i løbet af tre år, hvis du følger en sund mad og motion program: 58%. Længden af ​​tid diabetes diagnose kan blive forsinket gennem livsstil eller medicin indgreb: op til 10 år. Reduceret risiko for at udvikle diabetes i løbet af tre år, hvis …

Læs Ved Numbers: Prediabetes artiklen

Swap Andre Carbs til Dessert

“Alle har fokus på sukker, men hvad er virkelig vigtigt er det samlede kulhydrater,” siger Rondinelli-Hamilton, forfatter til den amerikanske Diabetes Association kogebog

Sund Kalender Diabetic Cooking

.

“Hvis du gerne vil have et lille stykke af kagen til dessert, springe stivelsesholdige grøntsager under middagen,” siger hun.

Men hun er hurtig til at påpege, at dette ikke er noget, du skal gøre på en regelmæssig basis.

“Desserter og slik har ikke den ernæringsmæssige værdi, at andre fødevarer gør, så det er bedst at gemme dem til særlige lejligheder, “siger hun

Tænk småt

Sammen med at begrænse, hvor ofte du har dessert, vil du også nødt til at begrænse, hvor meget du spiser. – og det kan være en udfordring.

“Sugar sætter ud fyrværkeri i din hjerne, hvilket gør du tørster mere,” siger Jessica Bennett, RD, en diætist på Vanderbilt University Medical Center i Nashville.

Fighting trangen til at overdrive det tager en stor indsats. Men der er måder at gøre det lidt lettere.

“Sæt dig op for succes ved at købe desserter, der er pakket som en enkelt servering, ligesom en sukker-fri fudge pop eller en lille firkant af mørk chokolade,” Rondinelli-Hamilton siger.

Og vær realistisk.

“Hvis du ikke kan få kage i huset uden at spise det hele, ikke købe en kage,” siger hun.

Når du går ud, så tjek menuen for miniature desserter. Mange restauranter tilbyder nu behandler serveres i små skåle eller hagl briller.

“Hvis det ikke er en mulighed, bestille en dessert til bordet, så alle får et par bid,” siger Rondinelli-Hamilton.

Gør det selv

Medmindre ernæringsmæssige oplysninger er noteret på menuen, kan du aldrig være sikker på hvad du får, når du bestiller dessert fra en restaurant. Når du gør det selv, du ved præcis, hvad der foregår i det – og hvad der er tilbage ud

.