Bær godt for hjertet

Spise moderate mængder af bær hver dag kan sænke blodtrykket og Raise gode kolesterol, Study Shows & nbsp & nbsp

& nbsp

For at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste din emne. interesse i vores søgefelt.

& nbsp

feb. 15, 2008 – Spise bær kan øge hjerte sundhed

Så siger en undersøgelse sikkerhedskopiering bær ‘status som en super mad.. Den lille finsk undersøgelse tyder på, at spise en moderat mængde bær kan øge HDL (gode) kolesterol og reducere blodtrykket.

For undersøgelsen, rekrutterede forskerne 72 midaldrende mænd og kvinder med nogle risikofaktorer for hjertesygdom -. herunder mild hypertension (forhøjet blodtryk), forhøjet LDL (dårligt) kolesterol, og lavt HDL-kolesterol

Halvdelen af ​​de frivillige spiste to portioner, i alt omkring 150 gram, af bær hver dag i otte uger . De frivillige spiste et sortiment af bær enten hel, pureret eller i juice form, herunder blåbær, tyttebær, solbær, jordbær, chokeberries og hindbær.

Efter otte uger, HDL kolesterol niveauer af bær spisere øget et gennemsnit på 5,2%. Systolisk blodtryk (den øverste tal på en blodtryk læsning) faldt med et gennemsnit på 1,5 point, men det største fald blev set i dem med de højeste blodtryk i første omgang. Der var ingen ændring i diastolisk blodtryk (det nederste tal). Det påvirkede ikke kropsvægten

Bær:. Pakket med Polyfenoler

Frugt og grøntsager er høj i antioxidanter, men bær indeholder særligt høje niveauer af antioxidanter kaldet polyfenoler. Forskerne vurderer, at bær spisere i undersøgelsen indtages omkring tre gange det beløb af polyfenoler som de nonberry spisere og havde højere niveauer af polyphenoler i deres blod.

Andre polyphenol-rige fødevarer omfatter chokolade, te og rød vin, som også har været forbundet med lavere risiko hjertesygdomme.

resultaterne vises i spørgsmålet februar

American Journal of Clinical Nutrition

.