Forebygge kræft med rå grøntsager

Undersøgelser udført af forskellige sundhed agenturer har vist, at kræft kan forebygges ved at have mere af rå grøntsager. En af disse er den Internationale Agentur for Kræftforskning i Frankrig. Det har anbefalet, at tre portioner af rå korsblomstrede grøntsager bør indtages hver måned for at forebygge kræft. Du kan forebygge kræft med rå grøntsager på grund af deres gavnlige virkninger på de væsentlige mekanismer i kroppen.

Hvordan grøntsager med til at beskytte kræft

Grøntsager og frugt er fyldt med næringsstoffer. De indeholder magnesium, kalium, fibre, antioxidanter og masser af vand. Disse stoffer holde din fordøjelseskanalen funktion, og giver mulighed for fjernelse af toksiner fra kroppen. Da toksiner ikke ophobes at forårsage komplikationer, det holder din krop fri for sygdom. Da de frie radikaler holdes under kontrol ved antioxidanter, er cancere forhindret som disse er kendt for at forårsage denne sygdom.

Kræft forårsages når ligevægt af kroppen er forstyrret fører til at stige af syreindhold i kroppen . Sure miljø i kroppen hjælper i væksten af ​​cancer ved at hjælpe i væksten af ​​frie radikaler. Da grøntsager er for det meste alkaliske, dvs. som tæller, og fjern surhedsgraden i kroppen, de hjælper med at forebygge kræft. Således er det tilrådeligt for dig at have mere af grøntsager til at skabe et basisk miljø i kroppen og forebygge kræft

Nogle af de korsblomstrede grøntsager, der hjælper til at bekæmpe kræft omfatte:.

Kål

broccoli og blomkål

arugula

have cress

horseradish

kale

canola

rapini

rutabaga

kohlrabi

mustard

radish

watercress

tatsoi

majroe

rosenkål

Collard greens

daikon wasabi

Forskning at vise, hvordan rå grøntsager forebygge kræft

Ifølge forskerne fra Roswell Park cancer Institute i Buffalo, USA, mennesker, der spiser rå korsblomstrede grøntsager mindske risikoen for at udvikle blærekræft med 40 procent. Det vigtige punkt i note i denne undersøgelse var, at deltagerne spiste blot tre eller flere portioner af korsblomstrede grøntsager i en måned.

Undersøgelsen blev udført på rygere såvel som ikke-rygere. Den ikke-rygere risiko for blærekræft faldet mere end rygere. Efter en måned, er chancen for dem at udvikle denne kræftform dyppet med 73 procent. Denne forskning viste også, at så snart de grøntsager blev kogt, deres kræft kæmper evner også reduceret.

Forholdet mellem grøntsager og forebyggelse af kræft har vist, at evnen til at forhindre den frygtede sygdom kræft er i vores eget køkken. Du skal blot sørge for, at du spiser tre portioner af grøntsager dagligt at være fri for kræft.