Candida

Spørgsmål

Hej Jeg er i øjeblikket studerer ernæring som en del af mit kursus, og jeg har valgt at studere candida kost, dels på grund af det faktum, at jeg gik på en selv og lider med IBS og fibromyalgi, som alle menes at være knyttet. Jeg er nødt til at skrive om forskellige faktorer i kosten og se på oplysninger om det kritisk. Jeg vil gerne vide, om du ville være klar over den langsigtede betydning af denne diæt og spekulerede på, om du vidste nogen, der havde været på denne kost og ville være i stand til at udtale sig om de samlede virkninger af kosten. Jeg har en rimelig viden om emnet allerede, men vil gerne opleve andre folks synspunkter.

Eventuelle oplysninger ville være useful.I ser frem til at modtage dit svar.

Tak, Joanne Cook. xxx

Svar

Joanne,

IBS og Fibromyalgi er (som bekendt) moderne type forhold, som var uhørt i de hulemand dage, når kost var meget forskellige (paleolithic- kød, grøntsager, frugt, ingen sukker, ingen mejeri, ingen stivelse) Selvom jeg er ikke ekspert på Candida, og kan ikke vide med sikkerhed, at en persons kost er “årsag” til candida, jeg ved, at mange af de fødevarer, vi spiser i dag, især hvis spises i store mængder kan forværre enhver tilstand. Det er klart, hvis en bestemt kost hjælper symptomer, såsom et mejeri-fri kost, eller gær-fri, eller hvede-fri, eller glutenfri, eller en kombination af disse, er det en sikker satsning folk gerne vil følge den kost. Hvor længe de kan holde på det, og hvor sikkert det kan være, er vigtige spørgsmål, som du behandles i dit spørgsmål.

Når du kommer ind i emnet langsigtede virkninger af en bestemt kost, kan jeg se to områder, hvor der kan være problemer.

første er Compliance: Hvor realistisk er det for en person at følge den kost? Lad os se det i øjnene; det er næsten umuligt helt at undgå alle spor af de ulovlige fødevarer, og helt sikkert på et socialt niveau (gå til restauranter med venner, eller gå til en familie middag), det er ikke let, og det kan være pinligt for nogle. Spørgsmålet forvandler sig til sådanne spørgsmål som: kan jeg have lidt af dette eller hint på en dag-til-dag basis uden uheldige virkninger? eller skal jeg gå hele vejen og blive yderst forsigtig i alle situationer for at undgå dette eller hint? Dette er en meget personlig beslutning, og medmindre en person har en alvorlig allegy (såsom allergi over for jordnødder, som fører til anafylaksi, eller følsomhed over for gluten i cøliaki hvor unddragelse er bydende nødvendigt) en persons niveau af overholdelse vil sandsynligvis variere afhængigt af deres symptomer og endnu vigtigere på deres viljestyrke.

En 2. område, hvor du kan støde på problemer efter en bestemt kost, er, når du helt fjerne en eller flere kategorier af fødevarer, eller ‘fødevaregrupper’ du måske finde, at selv om de oprindelige symptomer er væk, kan andre beskære op (fra vitamin, mineral eller andre mangler). Kosttilskud kan ikke altid rette problemerne eller mangler.

Jeg tror, ​​at ja fødevarer er en faktor i sådanne tilstande som IBS og fibromyalgi, (uanset om de er sygdomsfremkaldende eller blot forværrende faktorer), men i sidste ende, at beslutningen om at fjerne visse fødevarer eller fødevaregrupper er en meget personlig en med komplekse resultater og problemstillinger, som du skal løse. For de fleste mennesker, svaret ligger i moderate mængder.

Eliminering hele fødevaregrupper kan ikke være sundt eller endda muligt i det lange løb, men undgå de fødevarer, der er mest problematiske for den pågældende person kunne være en lettere og sikrere løsning. Nogle mennesker kan opleve, at den “rotation kost” er den bedste form for kost for mennesker med fødevarer følsomheder. I mange tilfælde er det tillader en person at nyde forskellige fødevarer, samtidig omgå fødevarer reaktioner og mangler.

Jeg håber, at ovenstående har været til hjælp for dig i din forskning. Hvis du har spørgsmål vedrørende din tilstand (IBS), og ønsker yderligere eller mere specifik hjælp, så skriv igen.

Sonia