Sidste weekend var lang, og jeg brugte det i Berkshire bjergene med 15 eller så gode venner. I de sidste fem år har vi gået til min ven Doug s. Hjem i Mill River, Massachusetts, at have Burns Night
For dem af jer der ikke kender Burns Night, er det typisk fejres i januar 25, fødselsdag Scottish Poet Robert Burns. Men vi har altid fejret på præsidentens dag weekend fordi alle har mandag fra. Der for nylig færdig med min pakke med antibiotika, jeg tog det meget let på sprut, men drikke af en “wee dram” under recitation af disse vidunderlige digte som “Scotch Drink”, “Jeg går, og være en Sodger,” og publikum-glædeligt “Cock Up Your Beaver.” (nr, perverse, det er ikke hvad du tror . det betyder at tip din hat)
Som vi spiste på den traditionelle Burns nadver haggis med neeps og tatties og nippede Lagavulin af rasende ild, mens Dougie MacLean spillede sagte i baggrunden, det følte det nok gjorde nogle 200-ulige år siden. Jeg må sige, det er sjældent at finde gode venner, der har så meget sjov recitere digte og derefter hive i Dashing White sergent. Efter en solid måltid, er der intet bedre at bringe blodsukkeret ned end Dashing White Sergeant udført af fem grupper af tre.
Det er også sjældent at finde 16 personer i ét rum spise haggis. Hvis du aldrig har haft haggis, hvis det gøres rigtigt det er ulig noget andet, du nogensinde vil opleve. Og ved “gjort rigtigt,” Jeg mener, at fårene mave det er kogt i er bragt ud på et fad og placeret i midten af publikum som kokken læser Burns ‘s “adresse til en Haggis” … og ved den tid i digtet , kokken stikker maven med en stor kniv, dens indhold kommer fosser ud, og alle får en gaffel og en tallerken og humle i linje for festen.
på dette tidspunkt, den første ting, der løber gennem mit sind er, at dette ville være et godt tidspunkt at spille ( “jeg har diabetes, kan jeg ikke spise dette!”) Men åh, nej se, at Katie har et billede af Taras kanin, Dennis Hopper, på hendes telefon; at beslutte, at den muskuløs mand burde aldrig barberet overskægget; og finde ud af, at Larry Bird er en jerk. Alt, hvad du kan bede om i en middag samtale. Håber at gøre det en anden gang, når alle er i byen igen.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.