Nem teatralsk vegetabilsk gryderet

Sider

Nem teatralsk vegetabilsk gryderet

Forberedelsestid: 20 minutter. Bagetid: 30 minutter.

Ingredienser

1 1/2 kopper vand

4 mellemstore hvide eller gule kartofler, skrællet og skåret 1/2-inch tyk

1 kop bide-størrelse rå blomkål buketter

1 kop bide-størrelse rå broccoli buketter

4 mellemstore gulerødder, skrællet og skåret i 1/4-tommer mønter

1 mellemstort løg, hakket

2 kopper frosne, skåret grønne bønner

nonstick madlavning spray

1 kan (10 3/4 ounce) fedtreduceret, nedsat natrium fløde af kylling suppe

1/2 kop skummetmælk

1 kop strimlet fedtreduceret cheddarost

Kørselsvejledning

Bring vand i kog i en stor gryde ved høj varme. Tilsæt kartoflerne og kog under låg i 5 minutter. Tilsæt blomkål, broccoli, gulerødder, løg, og frosne grønne bønner. Retur vand i kog, dække, og kog 10 til 12 minutter, indtil grøntsagerne er møre. Dræne. Spray en 2-Quart bagning fad med madlavning spray. Tilføj kogte grøntsager. Kombiner dåse suppe og mælk. Hæld suppe blandingen over grøntsagerne, blanding forsigtigt. Forvarm ovnen til 350 F. Cover og bages gryderet i 20 til 25 minutter. Afdække og drys med ost. Bages 3 til 4 minutter længere, indtil osten smelter

Udbytte:. 8 portioner. Servering størrelse: 1/8 opskrift

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 190, Kulhydrater: 27 g, Protein: 9 g, Fedt: 5 g, mættet fedt: 3 g, Natrium: 475 mg, Fiber : 5 g, Calcium: 214 mg

Udveksling per portion: 1 stivelse, 2 grøntsager, en medium-fedt kød. Kulhydrat valg: 2.