Spis Fiber nu for at undgå hjertesygdom Later

spise en fiberrig kost er et vigtigt skridt, at unge og midaldrende voksne kan tage nu for at undgå fremtidige hjerte komplikationer, viser ny forskning fra Northwestern University. Hjertesygdom er den hyppigste dødsårsag for mennesker med type 2-diabetes

Undersøgelsen, som blev præsenteret på American Heart Association s. Ernæring, fysisk aktivitet og Metabolisme /hjertekarsygdomme Epidemiologi og Forebyggelse Scientific Sessions 2011, så på data fra ca. 11.000 nationalt repræsentative voksne indskrevet i nationale sundhed og ernæring Undersøgelse Survey. Forskerne indregnet deltagernes total kolesterol, blodtryk, kost, rygning status, og historie diabetes i en formel beregnet til at forudsige deres levetid risiko for hjertesygdomme.

Forskerne fandt, at yngre voksne (defineret som 20 til 39 år) og midaldrende voksne (defineret som 40 til 59 år), der havde den højeste fiber indtagelse havde en statistisk signifikant lavere levetid risiko for hjerte-kar-sygdom i forhold til dem i samme aldersgruppe med den laveste fiber indtagelse.

Ifølge de definitioner, der anvendes i undersøgelsen, falder en fiberrig kost i rækken af ​​de 25 gram eller mere af kostfibre dagligt anbefalet af American Heart Association. (American Diabetes Association anbefaler, at voksne med diabetes tilstræbe 25 til 30 gram fibre hver dag.)

Dette er ikke den første forskning for at vise, at fiber kan have en positiv indvirkning på hjertet tidligere forskning har vist, at høj-fiber kost kan hjælpe folk tabe sig, reducere kolesteroltallet og forbedre blodtryk, alle vigtige faktorer i langsigtet hjertesundhed. Men ifølge

DiabetesInControl.com,

det menes at være den første undersøgelse, der viser effekten af ​​fiber forbrug på en persons levetid risiko for hjerte-kar-sygdomme.

Ifølge Hongyan Ning, MD, ledende forfatter af undersøgelsen, “resultaterne er ret fantastisk … undersøgelsen tyder på, at starte en fiberrig kost nu kan hjælpe med at forbedre din langsigtede risiko.”

Hvis du vil vide mere om forskningen, læse artiklen “Reducer Risiciene for Heart for Lifetime med fiber.” og for mere om fiber, klik her for at læse en kort oversigt eller tjek diabetes diætist Amy Campbell seneste fem-del serier på næringsstof.