9 grunde chaas eller kærnemælk er godt for din health

Læs dette på hindi.

Lider surhed efter et tungt måltid? Træt og bare tilbage fra en lang dag i solen? Nå, før du når til at flaske kold drink, sodavand eller antacida, prøv et glas chaas. En lækker, kølig drink lavet af ostemasse og krydderier som jeera, Kadi patta (karry blade), ingefær og salt, chaas eller kærnemælk er pakket med mange sundhedsmæssige fordele. Her er ni grunde, du bør drikke chaas eller kærnemælk hver dag.

# 1 Hjælper berolige maven efter en krydret måltid

Lavet med kølig, udvandet ostemasse, denne drik er perfekt til at dulme mave. Som du drikker det den kølige kærnemælk tendens til at vaske ned krydderier og beroliger en irriteret mave foring. Bortset fra, at tilsætning af krydderier som peber, jeera, Kadi patta og andre krydderier til det lindrer maven på irritation forårsaget på grund af krydret mad. Her er hvorfor spise Satvik mad er godt for helbredet.

# 2 vaske ned fedtstoffer

Havde et tungt måltid? Hvis du har lyst til en strandet hval eller har spist for meget drik et lille glas kølet chaas. Kærnemælk er meget effektiv i vask ned fedt, olie eller ghee der normalt frakker de indre vægge af din mad rør og mave. Bortset fra dette, ingefær, peber og andre krydderier i chaas bidrage til at forbedre fordøjelsen og dermed forhindre sure opstød.

# 3 Aids i fordøjelsen

Ingefær, peber og jeera når de kombineres fungerer som en fremragende fordøjelsessystemet agent. De carminative egenskaber af krydderier kombineret med beroligende og forfriskende egenskaber af kærnemælk forbedre din fordøjelse. Så hvis du føler et anfald af fordøjelsesbesvær kommer på, så prøv nipper til nogle chaas for øjeblikkelig nødhjælp.

# 4 Et fantastisk værktøj mod dehydrering

Det har salt, vand, ostemasse, og krydderier – alle blandet at lave en lækker drink. Pakket med elektrolytter og masser af vand, chaas er det bedste, du kan give din krop til at bekæmpe dehydrering. Med solen slog dig ned under somre, investere i et glas chaas for nogle tiltrængte nødhjælp. Her er 9 tips til at undgå dehydrering i løbet af sommeren.

# 5 giver dig calcium sans fedt

Laktose intolerante mennesker (dem, der ikke kan have mælk) går glip af lastning op på naturlige calcium. Det er her chaas kommer til undsætning. Kærnemælk med til at give laktose intolerante mennesker deres dosis af calcium uden at forårsage en bivirkning. Men bortset fra det, er det også en perfekt måde at få dit fix af calcium sans fedtet normalt findes i mælk – gør det perfekt til din kost. Her er 9 grunde, du bør spise calcium rige fødevarer.

# 6 Forhindrer vitaminmangel

Smør mælk er en stor kilde til vitaminer som vitamin B-kompleks, proteiner og kalium. Vitamin B, især riboflavin, er afgørende for omdannelsen af ​​mad til energi, sekretion af hormoner og fordøjelse – gør chaas en væsentlig metode til at slå sygdomme, der skyldes vitaminmangel

# 7 Reducerer højt blodtryk

.

En undersøgelse offentliggjort i Journal of Nutrition {1} fandt, at mælk fedtkugler membran (MFGM) fundet i kærnemælk er rig på unikke bioaktive protein, som har kolesterolsænkende, antivirale, antibakterielle, og anticancer egenskaber. I denne undersøgelse fandt forskerne, at drikke kærnemælk betydeligt nedsat blodtryk, hvis havde på daglig basis. Har du prøvet disse naturlige alternativer til at styre din højt blodtryk?

# 8 medfører et fald i kolesterol

Lider højt kolesteroltal og ønsker at sænke det naturligt? Prøv at have chaas. En undersøgelse offentliggjort af det amerikanske National Institute of Health {2} fandt, at komponenter i chaas eller kærnemælk er meget effektive i at holde dit kolesteroltal under kontrol. Ifølge Ayurveda praktikere drikke et højt glas chaas en gang om dagen er godt for dit helbred.

# 9 Bekæmper surhedsgrad

Et potent redskab til at bekæmpe surhedsgrad, chaas har væsentlige krydderier som peber og ingefær der hjælper slå den brændende fornemmelse du føler dig under et anfald af surhed. Desuden de chaas køler maven og reducerer irritation i maven foring på grund af sure opstød, hvilket giver dig lindring fra ubehag. Bortset fra dette, her er nogle fødevarer dos og don’ts, du skal følge for at forhindre surhedsgrad.

Spekulerer hvordan man laver chaas derhjemme? Her er opskriften –

Ingredienser:

• Frisk ostemasse – et halvt glas • Koldt vand – Et glas • Salt – efter smag • Sort peber (kali mirch) – to bælg • Spidskommen (jeera) – 1 /4th af en teske • ingefær (adrak) – en-tommer stykke • Curry blade (Kadi patta) – to til tre blade • korianderblade (dhania patta) – en lille flok af bladene kun • Grøn chili – en lille finthakket

Metode:

Tag peber, jeera, Kadi patta, dhania patta og en ingefær brik i en morter og støder og male dem godt. Nu tager ostemasse i en skål og gøre en tyk pasta af det. Tilsæt vand til det og bland det godt så det danner en homogen opløsning. Nu tilsættes salt, og blandingen til opløsningen. . Rør godt og tjene koldt

Du kan også lide at læse:

10 hjem retsmidler mod surhed for hurtig lindring

Prøv ajwain som et naturligt middel til! lindre surhed

Et hjem afhjælpe for surhed, luft i maven og fordøjelsesbesvær – Himalaya sort salt eller kala Namak

10 enkle ændringer for at forhindre surhedsgrad og hjerte brænder

For flere naturmedicin, så tjek vores naturlige retsmidler sektion. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev

Referencer:.

Conway, V., Couture, P., Gauthier, S., Pouliot, Y., Lamarche, B. (2014). Effekt af kærnemælk forbrug på blodtrykket i moderat hypercholesterolæmiske mænd og kvinder.

Ernæring

,

30

(1), 116-119.

Conway, V., Couture, P., Richard, C., Gauthier, SF, Pouliot, Y., Lamarche, B. (2013). Virkningen af ​​kærnemælk forbrug på plasma lipider og surrogatmarkører for cholesterolhomeostase hos mænd og kvinder.

Ernæring, Metabolism og hjertekarsygdomme

,

23 Hotel (12), 1255-1262.