Meatloaf Med Ground Tyrkiet og oksekød

blanding af jorden kalkun og oksekød giver dette farsbrød halvdelen af ​​fedt og alle smagen

Ingredienser

1 pund jorden uden skind kalkunbryst

1 pund magert hakket oksekød

1/2 mellemstort løg, hakket

1 fed hvidløg, hakket

3 spsk hakket frisk persille

1 æg

1/4 kop fedtfattig (1%) mælk

1 tsk tør sennep

1/4 tsk salt

1/4 tsk stødt hvid peber

1/8 tsk muskatnød

2 skiver hvidt brød , let ristet og gjort til grove krummer

2 spsk ketchup

2 spsk vand