Hvad Frugt & Grønt medvirke til at forebygge prostatakræft

Det er et almindeligt kendt faktum, at du skal spise frugt og grønt for en afbalanceret kost. Desuden har undersøgelser vist, at regelmæssig indtagelse af frugt og grøntsager i stedet for kød kan hjælpe med at forhindre udbrud af mange sygdomme. Spise frugt og grønt er blevet sagt at hjælpe i forebyggelse af kræft. To eksempler på sådanne frugter og grøntsager, der medvirker til at forhindre prostatakræft er citeret her:

Tomater

Der er stigende bevis for, at forbruget af tomat og tomatprodukter hjælper med at forebygge prostatakræft. Dette skyldes, tomater indeholder et bestemt stof kaldet lycopen. Mens lycopen er fundet i en række forskellige kilder, det er rigeligt i tomater. Derudover en eller anden måde, de næringsstoffer, der er indeholdt i frugt hjælper kroppen Assimilate lycopen lettere.

Lycopen er tilsyneladende en meget kraftig antioxidant. Under normale cellulære processer, bruger dit immunsystem frie radikaler til at tørre eventuelle udenlandske angribere som bakterier og bakterier. Men problemer starter, hvis de frie radikaler får lov til at strejfe kroppen ukontrolleret. De vil med tiden begynde at angribe raske celler, hvilket gør dem kræft. Disse kræftceller vil derefter begynde at sprede i hele kroppen. Antioxidanter er stoffer, rydde op overskydende frie radikaler. De spiller derfor en meget vigtig rolle for at hjælpe med at forhindre prostatakræft.

Her er nogle interessante resultater. De maksimale udbytte af lycopen synes at komme fra forarbejdede tomater såsom ketchup og tomat sauce. Forskere synes ikke at vide hvorfor, men lycopen niveauer i forarbejdede tomater viser sig at være højere end i naturlige. Disse resultater er ikke helt bekræftet, dog.

Med alle midler, omfatter ketchup og reelle tomater i din kost, hvis du ønsker at forhindre prostatakræft. Baseret på statistik, forbrugende mindst to portioner af lycopen ugen kan reducere din risiko for at få prostatakræft med så meget som 30%.

Korsblomstrede Grøntsager

Stoffer, der vides at forårsage kræft er kendt som kaldes kræftfremkaldende stoffer. Du må ikke være klar over dette, men vi indtager kræftfremkaldende stoffer på daglig basis. Kræftfremkaldende stoffer er giftstoffer, der også kan findes i den luft, vi indånder. Heldigvis, din krop har en naturlig forsvarsmekanisme mod kræftfremkaldende stoffer. Ved hjælp af beskyttende proteiner, kroppen renser op kræftfremkaldende stoffer, før de kan gøre nogen reel skade. Kræft starter kun, når de beskyttende proteiner fjernes eller gjort ubrugelige.

At bevare sundheden for disse beskyttende proteiner, forskerne nu ind for regelmæssig indtagelse af korsblomstrede grøntsager. Korsblomstrede grøntsager omfatter rosenkål, kål, broccoli, blomkål og bok choy. Disse grøntsager indeholder sulforaphane, en forbindelse, der styrker beskyttende proteiner. Når sulforaphane findes i kroppen, aktiviteter proteinerne stige. De bliver mere effektiv i behandlingen af ​​kræftfremkaldende stoffer og dermed bremse kræft vækst.

For at få en tilstrækkelig forsyning af sulforaphane, bør du have mindst 5 portioner om ugen af ​​korsblomstrede grøntsager. En langsigtet undersøgelse viser, at mænd, der spiser korsblomstrede grøntsager på regelmæssig basis viser en reduktion på 20% mindre risiko på at have prostatakræft.

Så hvis du ønsker at forhindre prostatakræft eller mindske risikoen for at blive diagnosticeret med en, overveje at medtage flere tomater, broccoli og rosenkål i din kost i dag. Der er mange måder at forberede disse frugter og grøntsager for at gøre dem mere velsmagende; i salater, gryderetter, juice, røre stegt, kogt eller bagt.