Dobbelt Quick Mozzarella Kylling med servering Sug …

.

Ingredienser

4 udbenet kyllingebryst (ca. 4 ounce hver), skyllet og duppet tør

Madlavning spray

1/2 medium citron eller lime

1 tsk stødt spidskommen

salt smag

3/4 kop (3 ounces) revet fedtreduceret mozzarella

1/2 kan (10 ounce) hakkede tomater med chili, mexicansk-stil, veldrænet (reserve resterende tomater til fremtidig brug)

2 spsk hakket koriander blade (valgfrit)

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 400 degreesF. Coat en bageplade med madlavning spray.

Arranger kylling på bageplade omkring 2

inches apart.Squeeze citronsaft eller limesaft jævnt ud over Kyllingen. Drys spidskommen og salt over kyllingen. Bages 20 minutter

Drys ost jævnt over kylling og bages yderligere 5 minutter, eller indtil kyllingen ikke længere er rosa i midten. Fjern fra ovnen og sted på betjener fad. Spoon lige store mængder (ca. 3 spsk hver) i midten af ​​hvert stykke. Drys jævnt med koriander, hvis det ønskes.

Serveres med 1/2 kop kogte no-æggeblomme æg nudler, stegt (jeg foretrækker dampet og krydret} gul squash og løg eller grønne bønner.

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Gør 4 serveringer (1 kyllingebryst)

Kalorier 170

fedt 3 g

Kulhydrater 3 g

Cholestoral 66 mg

Protein 33 g

Natrium 311 mg Vejviser