En orange dagen kan afværge Stroke Risiko

Spise fødevarer, der indeholder C-vitamin kan reducere risikoen for den mest almindelige form for hæmoragisk slagtilfælde, siger en ny undersøgelse. C-vitamin findes i frugt og grøntsager såsom appelsiner, papaya, peber, broccoli og jordbær. Blødende slagtilfælde er mindre udbredt end iskæmisk slagtilfælde, men er mere ofte dødelig. Undersøgelsen involverede 65 mennesker, der havde oplevet en hæmoragisk apopleksi intracerebral, eller et blodkar brud inde i hjernen. De blev sammenlignet med 65 raske mennesker. Deltagerne blev testet for indholdet af C-vitamin i blodet. Enogfyrre procent af tilfældene havde normale niveauer af C-vitamin, 45 procent viste forarmet niveauer af C-vitamin og 14 procent blev anset mangelfuld af vitaminet. I gennemsnit havde de mennesker, der havde et slagtilfælde forarmet niveauer af C-vitamin, mens de, der ikke havde haft et slagtilfælde havde normale niveauer af vitamin. “Vores resultater viser, at C-vitaminmangel bør betragtes som en risikofaktor for denne alvorlige form for slagtilfælde, som var højt blodtryk, drikke alkohol og overvægt i vores undersøgelse,” sagde undersøgelse forfatter Stéphane Vannier med Pontchaillou Universitetshospital i Rennes, Frankrig . Vannier tilføjede, at C-vitamin viste sig at have andre fordele som at skabe kollagen, et protein der findes i knogler, hud og væv. C vitaminmangel er også blevet forbundet med hjertesygdomme. Undersøgelsen er planlagt til at blive præsenteret på American Academy of Neurology s 66. årsmøde i Philadelphia 26. april

Related Læser: Tomat pille kunne afværge hjerteanfald, slagtilfælde

Cafeteria kost “er genvej til slagtilfælde

Hvorfor appelsiner er gode for youAn appelsin om dagen kan holde kræft væk

for de seneste mad nyheder og opskrifter, ligesom os på Facebook eller følg os på Twitter og få NDTV Cooks app til Android eller iOS.