Gurkemeje, også kendt som
haldi
i hindi, er en af de mest udbredte krydderier til at tilføje farve og smag til fødevarer. Men hvis du lider af sukkersyge, dette krydderi er en væsentlig bestanddel, du skal medtage i alle dine næringsmidler uden mislykkes. Kendt for at være en potent antiseptisk og en kraftfuld antioxidant middel, er gurkemeje fyldt med mange sundhedsmæssige fordele. Desuden at gurkemeje fungerer som et effektivt naturligt middel holde dit blodsukker i kontrol. Her er hvad der gør det til en naturlig anti-diabetisk sammensatte.
Hvordan fungerer det?
Gurkemeje indeholder curcumin, en af de tre centrale forbindelser curcuminoider, som udøver en meget potent effekt i modererende insulin niveauer og forbedre effektiviteten af anti-diabetiske lægemidler. Bliver en kraftfuld antioxidant, gurkemeje spiller en central rolle i afværge de frie radikaler i kroppen, sammen med at reducere insulinresistens i kroppen.
De to centrale processer, der foregår i kroppen af en person, der lider af diabetes er proteinglycosylering (hvor proteinmolekylet ændres) og lipidperoxidation (oxidativ nedbrydning af lipider). En undersøgelse foretaget af Institut for Pediatrics, Louisiana State University Health Sciences center viste, at curcumin til stede i gurkemeje forhindrer disse to processer, og derved øge personens følsomhed over for lavere blodsukker. Læs omkring 10 måder at kontrollere diabetes naturligt.
Tips til at omfatte gurkemeje i din kost
Ud over den traditionelle måde at tilføje gurkemeje til grøntsager, ris, karry og
dals
, her er nogle måder, du kan medtage dette krydderi i din kost
Haldi doodh
:. Tilføj en halv skefuld gurkemeje pulver og groft jordet sort peber til et glas kogende mælk. Drik denne
doodh
to gange på en dag (i morgen og aften) for sit utal vifte af sundhedsmæssige fordele. Her er 7 grunde til at begynde at drikke gurkemeje mælk eller
haldi doodh
Gurkemeje te:. Tilføj en teskefuld gurkemeje og en knivspids ingefær pulver i omkring 4 kopper kogende vand. Nu, lad det simre i 10 minutter, stamme og drikke denne te, når køligt
Suppe eller
rasam
:. Du kan tilføje gurkemeje i kombination med andre krydderier og nogle grøntsager til kogende vand og drikke denne løsning når varm. En anden måde at høste de sundhedsmæssige fordele ved gurkemeje er at tilføje en knivspids dette pulver til supper. Læs mere om en kostplan diabetikere kan bruge til bedre blodsukkerkontrol.
For flere artikler om naturmedicin, kan du besøge vores naturlige retsmidler sektion. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.