For et par år siden, er det sandsynligt, at de fleste amerikanere ikke havde hørt ordet “microbiome”. Dette udtryk beskriver den store samling af bakterier og svampe, der lever i og på vores kroppe 100 trillioner eller deromkring, give eller tage et par billioner. Men på det seneste, diskutere og bekymre sig om vores microbiomes er blevet noget af et kulturelt fænomen. Mainstream blade og aviser har fulgt og næret denne tendens, profilering videnskaben samt de ekstreme foranstaltninger nogle mennesker tager at støtte kolonier af critters, der bor i deres tarme. Og i det sidste år, har vi på DiabetesSelfManagement.com beskrevet, hvordan de rigtige bakterier i din tarm (fordøjelseskanalen) kan være i stand til at hjælpe dig både tabe sig og kontrollere dit blodsukkerniveau.
Men understøtte din microbiome kan komme til en pris noget, der ikke hver artikel om emnet er hurtig til at erkende. Tidligere i denne måned,
U.S. News dem, at dine fordøjelsesenzymer ikke kan nedbryde, der passerer ind i din kolon til at fodre bakterierne der din krop helt sikkert brug for fødevarer, der kan fordøjes af kroppens egne enzymer. Faktisk kan stærkt ufordøjelige kostvaner føre til fejlernæring, selv om de fødevarer, der forbruges betragtes meget nærende. Dette skyldes, at kroppen ikke kan være i stand til at nedbryde plante kulhydrater og visse næringsstoffer effektivt, medmindre de er opvarmet i forvejen (påvirker tilhængere af rå kost, især), og fordi sådanne diæter simpelthen ikke kan levere nok kalorier eller fordøjeligt protein til kroppen til at opretholde sine funktioner effektivt.
et andet spørgsmål er, at spise for mange ufordøjelige fødevarer kan føre til ubehag i mange mennesker, som kan omfatte kramper, flatulens, og svært ved at føle opfyldt for meget længe efter et måltid. Mange af disse problemer kan reduceres eller undgås ved at kombinere meget ufordøjelige fødevarer ligesom artiskokker, asparges, bønner eller kål med lettere fordøjelige korn og animalske proteiner.
Selvfølgelig gør for de fleste amerikanere ikke følge en diæt, hvor de skulle være bekymrede for at spise for mange ufordøjelige fødevarer. Standarden kost for mange mennesker består stadig af højt forarbejdede, salt, og fedtholdige fødevarer, der er fordøjet alt for let af kroppen. For de fleste af disse mennesker, herunder så mange ufordøjelige fødevarer som muligt i kosten ville udgøre nogen sundhedsmæssig fare. Men det kan stadig være vigtigt for folk, der ønsker at ændre deres kostvaner ikke at skifte helt fra fast food og junk food til porrer, grønkål, og linser, men også til fuldkorn og magert former for protein som fisk, kylling, eller tempeh .
Hvad er dit bud på din microbiome mener du om det overhovedet, eller mere, end du gjorde for et par år siden? Har du forsøger at inkludere gærede fødevarer (yoghurt, kimchi, frisk sauerkraut) eller bakterier-venlige fiber i din kost? Hvis ja, har du bemærket nogen positive eller negative ændringer i din krop? Tror du at microbiome er overhyped i medierne, muligvis på bekostning af andre vigtige ting at fokusere på såsom portion kontrol, motion, eller styring kulhydrat indtag? Efterlad en kommentar nedenfor!
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.