Diabetes: Du er hvad du spiser

Enkle trin ved at spise mere sundt kan begrænse skaderne sygdommen påfører. Tænk i form af forebyggelse komplikationer snarere end at behandle selve sygdommen. Med diabetikere, så tænk på hjertesygdomme, øjenskader, blodtryk, vægttab, så kostvejledning ville være det samme som for en person med koronar hjertesygdom eller forhøjet kolesterol.

Selvom vægttab er tilrådeligt, en lav- carb kost for at opnå det er ikke godt her. Regelmæssige måltider baseret på stivelsesholdige fødevarer såsom brød, pasta, kartofler, ris og korn vil hjælpe med at kontrollere blodsukkeret. Gå til kulhydrater med et lavt glykæmisk indeks (GI) – søde kartofler, wholewheat brød, langkornet ris -., Der giver langsom frigivelse energi og hjælpe med at holde blodsukker lav

Dem med en familie historie diabetes bør også gå til årlige check-ups. Hvis begge dine forældre har type-2, er chancerne for du udvikle det er 75 procent; hvis enten din mor eller din far har det, men chancerne er 20 procent. Det er her, at den mest skadelige aspekt af den nuværende diabetes problemet måske afslører sig selv. Selvom alle kan få diabetes, de af afro-caribiske eller Syd-øst asiatisk oprindelse er tre til fem gange mere tilbøjelige til at gøre det end kaukasiere. Mere end 20 procent af indiske mænd over en alder af 50 har diabetes, og nogle etniske grupper er endnu mere tilbøjelige. Det er klart, så der er mere til sygdommen end at være fed, doven, grådige og ligeglade. Kunne gener spiller også en rolle i den globale type 2-epidemien?

Nurture ikke Nature

Der er et komplekst samspil af genetik og livsstil faktorer, der har skabt denne nær-pandemi. Nogle mennesker er født med en disposition til type-2 diabetes, udtrykt lettere i visse etniske grupper. Urban sorte mænd udvikle diabetes med en højere hastighed end hvide mænd. Forskere siger, at der er helt klart en genetisk grund til det – men hvis man ser på tidligere generationer af familien, de ikke har det. Så deres miljø er tydeligt spiller på generne i en eller anden måde.

Det er sandsynligt, at verdens stadige omdannelse til en vestlig kost af forarbejdede fødevarer med højt indhold af fedt, sukker og salt er ansvarlig. Der er en teori om, hvorfor visse befolkningsgrupper har en højere forekomst af diabetes – den sparsommelige gen hypotesen

populationer, der er genetisk tilpasset til at overleve i en fest-eller-hungersnød miljø, hvor mønstret af årstiderne dikterer hvad. , og hvor meget, fødevarer er tilgængelig bære dette gen. I tider med gavmildhed, mennesker med denne form for genetiske make-up butik energi som fedt; i slankere gange, de trække på denne reserve for at overleve. I udviklede vestlige samfund – og dem, der efterabe dem – sukkerholdig, højt fedtindhold fødevarer er tilgængelig hele året og sparsommeligt gen er overflødig. En population af jæger-samlere befinder sig at gøre noget mere energisk end at køre til den lokale takeaway fælles.

Dette sammenstød af miljømæssige og genetiske faktorer kan forklare den kraftige stigning i diabetes i nogle etniske grupper. Ved at eksportere sin livsstil, er den udviklede verden effektivt eksporterer diabetes.

I Togo, Vestafrika, et sted relativt immune over for vestlig indflydelse, forekomsten af ​​type-2-diabetes er nul. Det er kun når der er genetisk disponeret for diabetes migrere til en relativt velhavende indstilling – eller har den livsstil af den udviklede verden påtvunget dem – at deres høje følsomhed er afsløret. I Indien, forekomsten af ​​type-2-diabetes femdoblet mellem 1972 og 2000.

Nogle eksperter mener, hvide hvide befolkning, også føler virkningerne af opgive deres jæger-samler afstamning. Den fedme krise i de vestlige lande (knyttet til den dramatiske stigning i diabetes) skyldes en kollision mellem vores gamle genom og den nye tilstand af liv i velstående samfund. Mens vores genetiske sammensætning har ændret sig kun 0,02 procent sammenlignet med vore forfædre, 70 procent af de fødevarer, vi spiser i dag ville være helt uigenkendelig for dem. Denne ændring, har skabt en ny generation af fødevarerelaterede sygdomme som metabolisk syndrom og diabetes.

Betyder det, vi er fanger af vores genetiske make-up og diabetes tendens er irreversibel? Konsensus er, at halvdelen af ​​alle tilfælde kan fjernes, hvis vægtøgning hos voksne kan forebygges – med andre ord, hvis vi spiste sundt og tog mere motion. Dine gener indlæse pistol, men det er dit miljø, der trækker på aftrækkeren.

Undersøgelser viser tydeligt, at gennem livsstil ændringer og medicin, diabetes kan faktisk styres. Den usynlige epidemi behøver ikke krav på dig. Vær opmærksom og handle.