Drikke fra Dåser kunne skyde Up Your Blood Pressure

‘Can ‘din favorit drink forårsage personskade? Ja, især hvis det kommer fra en kan. En ny undersøgelse i tidsskriftet “Hypertension” siger plastflasker og dåser er generelt foret med et kemisk stof kaldet Bisphenol A (BPA), forbruget af som har været forbundet med forhøjet blodtryk. Tidligere undersøgelser har knyttet BPA til hjerteproblemer, kræft og udviklingsmæssige problemer hos børn, blandt andre ting. “Jeg foreslår forbrugerne forsøger at spise friske fødevarer snarere end at købe konserves og købe drikkevarer, der er pakket i en glasflasker. Forhåbentlig vil fabrikanterne udvikle og anvende sunde alternativer til BPA til den indvendige foring af dåse containere,” sagde undersøgelse forfatter Yun- chul Hong fra Seoul National University College of Medicine i South Korea.In denne undersøgelse, forskere gennemført et forsøg på 60 voksne, hovedsageligt koreanske kvinder, over en alder af 60 fra et lokalt medborgerhus. Hvert medlem forsøg besøgte undersøgelsesstedet tre gange og blev tilfældigt forsynet med sojamælk i enten glasflasker eller dåser. Senere urin blev opsamlet og testet for BPA koncentration, blodtryk og puls variabilitet to timer efter indtagelse af hver beverage.Urinary BPA koncentration øges med op til 1.600 procent efter indtagelse drikkevarer på dåse i forhold til efter indtagelse glas-flaske drikkevarer. “En 5 mm Hg (millimeter kviksølv) stigning i systolisk blodtryk ved at drikke to drikkevarer på dåse kan forårsage klinisk signifikante problemer, især hos patienter med hjertesygdom eller forhøjet blodtryk,” Hong sagde. “En 20 mm Hg stigning i det systoliske blodtryk fordobler risikoen for hjerte-kar-sygdom,” han added.BPA har været i brug siden 1960’erne, og bruges til at gøre flere dagligdags produkter som plastflasker, tandfyldninger, kasseboner, kontaktlinser og endda sutteflasker. I 2010 canadiske regulatorer forbød BPA fra alle børnenes produkter og mærket det et giftigt stof. I 2012, Food and Drug Administration sagde BPA bør ikke anvendes i børns drikkebægre og sutteflasker. På grund af den voksende bevidsthed og bekymringer omkring BPA, mange emballerede fødevarer og drikkevarer nu bærer ‘BPA-fri’ etiketter. Desværre, ifølge en undersøgelse i tidsskriftet Environmental Health Perspectives, disse produkter er ikke nogen bedre. De er ofte foret med kemisk lignende alternativer som bisphenol S, og nogle af disse alternativer kan være endnu mere potent end BPA. På den anden side, ikke alle er overbevist om hoopla omkring BPA. Den amerikanske Chemistry Rådet, en handel gruppe industri, har sagt BPA er sikkert. Mange forskere og læger vælger at være uenig.

med input fra IANS