Spaghetti og Meatballs

Hovedretter

spaghetti og kødboller

Ingredienser

nonstick madlavning spray

6 ounce ubehandlede multigrain eller hele hvede spaghetti

3/4 pund ekstra magert hakket oksekød

1/4 pund hot kalkun italiensk pølse, beklædning fjernet

1 æggehvide

2 spsk almindeligt tørre brødkrummer

1 tsk tørret oregano

2 kopper tomat-basilikum pasta sauce

3 spiseskefulde hakket frisk basilikum

2 spsk reven parmesan ost

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 450 ° F. Coat bageplade med madlavning spray. Kog spaghetti ifølge pakke retninger, udelade salt og fedt. Dræne; holde varmen

Kombiner oksekød, pølse, æggehvide, rasp, og oregano i mellemstore skål.; bland godt. Forme blandingen i 16 (1 1/2-inch) kødboller. Sted på forberedte bageplade; frakke med madlavning spray. Bages 12 minutter, dreje en gang

Hæld pasta sauce i store stegepande.; tilføje frikadeller. Cook og rør over medium varme 9 minutter eller indtil saucen varmes igennem og frikadeller er kogt igennem (160 ° F). Opdel blandt fire plader. Top med kødboller og sauce; drys med basilikum og parmesanost

Udbytte:. 4 portioner. Servering størrelse:. 3 frikadeller, 3/4 kop spaghetti og 3/4 kop sauce

Næringsindhold per servering: Kalorier: 388, Kulhydrater: 41 g, Protein: 34 g, Fedt: 10 g, mættet fedt : 3 g, Kolesterol: 69 mg, Natrium: 760 mg, Fiber: 5 g

Udveksling per portion: 2 Brød /Stivelse, 2 Vegetabilske, 3 Kød.