Cool Cucumber Salad

Ingredienser

4 Små Kirbies (Pickeling cucmbers)

1 Med. Red Apple

1C honningmelon (små bidder)

3T Agave Nectar

1 /4 C friskpresset citron /lime saft

1 T Hakket frisk mynte

fotos Kørselsvejledning

I et målebæger mix juice og agave, der er afsat.

De-frø dine kirbies og hak i små stykker. Du kan efterlade huden på hvis du bruger kirbies, hvis du bruger almindelig agurk, skræl skindet.

Core din æble, men efterlader huden på. Slice og skæres i små stykker.

I en mellemstor skål, kombinere dine melon, æbler, cukes og mynte. Toss forsigtigt.

Tilføj din saft og kaste igen, og sørg for at påføre alle dine ingredienser godt.

Cover og opbevares i køleskab i mindst en time før servering.

Kunsten at dette gør alle dine fødevarestykker lignende i størrelse. Det hjælper virkelig du opleve alle varianter. Det er en let og forfriskende forandring til det samme gamle kastede salat

Indstillinger:.

Erstat honningdug med cantalope

Erstat mynte med koriander

Tilføj en smule på anis frø

Pynt med ristede solsikkefrø eller mandler

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

6

Servering størrelse 1/2 Cup

Calories

61

Carbohydrates

12g

Fiber

2g

Sodium

13mg