Hver dag: Den vigtigste frugt du kan spise

Har du været at undgå avocadoer, fordi de er højt indhold af fedt? Ny forskning viser, at du kan glip af frugtens fordele dine hjerte-kar-sundhed og kolesterol tal.

Faktisk spiser en avocado om dagen, som en del af en kost med moderat fedtindtag, kunne medvirke til at sænke kolesterol hos patienter, som er overvægtige eller svært overvægtige. Kosten fedt – den gode slags – er en vigtig del af din kost, hvilket gør den alsidige avocado en superfood, du ikke bør overse

Har du prøvet at skære nogle avocado på en salat eller sprede det på hele korn brød. for en sandwich topping? Lækker!

Avocadoer er sunde, trods alt …

Avocadoer har længe haft et ry som en diætetisk “no-no” på grund af deres høje fedtindhold. Men de fleste af, at fedt er enkeltumættet, en “god fedt”, der sænker niveauet af kolesterol i blodet og skærer risikoen for hjertekarsygdomme

RELATED READING:. Hvorfor få en god kolesterol score kunne være dårligt for dig

frugten har også omkring 4 gram protein i hver enkelt, små mængder af naturligt sukker, næsten halvdelen af ​​den anbefalede daglige indtag af fibre og næringsstoffer som kalium og vitamin K. Forskning offentliggjort i Nutrition Journal

i 2014 fandt, at spise en halv avocado med frokost hver dag kunne tilfredsstille sult i overvægtige mennesker og hjælpe med vægtkontrol.

for den nye undersøgelse, offentliggjort i Journal of American Heart Foundation

, forskere sigter at se, hvordan udskiftning kilder af mættede fedtsyrer eller “dårlige fedtstoffer” med avocado kunne reducere niveauet af dårlige kolesterol og derfor reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme som hjerteanfald og slagtilfælde.

undersøgelsen omfattede 45 raske deltagere i alderen 21 til 70, som var enten fede eller overvægtige. Deres kost før undersøgelsen blev betragtet typisk for amerikanerne, der består af omkring 34 procent af kalorier fra fedt (17 procent af, der omfattede monoumættede fedtsyrer). Hver deltager fulgte tre kolesterolsænkende kost til fem uger stykket: En fedtfattig kost uden avocado (24 procent fedt, med 11 procent af den monoumættede), en moderat fedtindhold kost uden avocado, og en moderat fedtindhold kost herunder en Hass avocado dagligt

Hvilken kost nedskæringer kardiovaskulær risiko

Efter hver kost fase, hver patients low-density lipoprotein eller LDL-kolesterol -.? den “dårlige” eller farlig form for kolesterol – blev testet. I gennemsnit har LDL-kolesterol var 8,3 milligram per deciliter (mg /dl) lavere efter at have fulgt den fedtfattig kost uden avocado, og 7,3 mg /dl lavere efter efter den moderate fedtindhold kost uden avocado, sammenlignet med udgangssituationen gennemsnit .

Men imponerende, efter at have fulgt den moderate fedtindhold kost med avocado, LDL-kolesterol blev på 13,5 mg /dl lavere i forhold til baseline niveau. Forskerne rapporterede også forbedringer i andre blod målinger som total kolesterol, små tætte LDL, triglycerider og ikke-HDL.

Mens Undersøgelsen omfattede kontrolleret spise, siger forskerne, at resultaterne viser, at avocado kunne have potentiale til at reducere LDL-kolesterol, når en del af en kost med moderat fedtindtag

RELATED READING:. Hvorfor det er så vigtigt at holde dit kolesteroltal i skak

“Vi er nødt til at fokusere på at få folk til at spise et hjerte -healthy kost, der indeholder avocado og andre næringsrige kilder til bedre fedt, “siger undersøgelse forfatter Penny Kris-Etherton af Pennsylvania State University.

Mens vi er tilbøjelige til at associere avocadoer med guacamole, som ofte indtages med usund fødevarer som majs chips, kan de også spises i salater og sandwich, med grøntsager og magert proteinkilder som fjerkræ. Avocadoer er ikke en typisk mainstream amerikansk mad, men det betyder ikke, du ikke vil nyde at erhverve en smag for dem.

Spis for dit hjerte sundhed

Avocadoer er ikke den eneste mad, der kan hjælpe dig med at styre dit kolesterol, men de er en god satsning. Andre fødevarer med hjerte-sunde kvaliteter omfatter laks, hvidløg, bønner og valnødder. Medtag nogle af disse fødevarer i din kost i stedet for dem, højt indhold af mættet fedt, ligesom fede udskæringer af kød, modne oste, tunge fløde og palmeolie.

Næste gang du laver en sandwich eller salat, være Sørg for at skære nogle avocado!