Grønne og Pear med Maple-Sennep Dressing

Salater

Grønne og Pear med Maple-Sennep Dressing

Ingredienser

1/4 kop ahornsirup

1 spsk Dijon sennep

1 spsk olivenolie

1 spsk balsamico eller cider eddike

1/8 tsk sort peber

4 kopper revet blandet salat greens

en medium rød pære, uden kernehus og skåret i tynde skiver

1/4 kop skiver grønne løg

3 spsk tørrede kirsebær

2 spsk plus 2 tsk hakkede valnødder, ristet *

Kørselsvejledning

Pisk ahornsirup, sennep, olie, eddike og peber i lille skål indtil godt blandet.

Kombiner greens, pære, grønne løg, kirsebær og valnødder i stor serveringsskål. Støvregn med dressing; forsigtigt kaste til pels

* Bemærk:. Til toast valnødder, spredt i enkelt lag på bageplade. Bages i forvarmet 350 ° F ovn 5 til 7 minutter, eller indtil duftende, under jævnlig omrøring

Udbytte:. 4 portioner. Servering størrelse:. 1/4 af den samlede opskrift

Næringsindhold per servering: Kalorier: 179, Kulhydrater: 29 g, Protein: 2 g, Fedt: 7 g, mættet fedt: 1 g, Kolesterol: 0 mg , Natrium: 112 mg, Fiber: 3 g

Udveksling per portion: 1 Fat, 1 1/2 Frugt, en grøntsag.