Cloud Bread

Et medlem deles om Cloud Brød og jeg havde til at tjekke det ud. Jeg udskyde gør det, fordi det så kompliceret, men det er faktisk ganske let og endnu bedre er det dybest set en nul carb brød udskiftning. Glutenfri og i stand til at være acceptabelt at tilføje krydrede eller søde smag.

Når de først kommer ud af ovnen, de har en fast marengs tekstur, men de vil hurtigt blive bøjelig i tilstedeværelse af fugt, eller hvis du gemme dem i en lufttæt beholder, efter de er afkølet til en dag, før du spiser.

den oprindelige opskrift siger det gør 10 portioner, men jeg kunne kun få 7. Måske større æg er nøglen? Hvis du får 10, så vil din næringsværdi vil gøre det dybest set nul carb! . SWEET

fotograf:

GabbyIngredients

3 kolde æg, separate hvide og æggeblommer

2 oz. flødeost ved stuetemperatur

1/4 tsk creme af tandsten

1 pakke stevia

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 300 grader. Placer rack i midten af ​​ovnen. Linje to cookie ark med pergament papir.

I en mellemstor skål, æggehviderne på høj slog med en mixer, tilføjer cremen af ​​tandsten. Pisk indtil de danner bløde stive toppe.

I mellemtiden, i en lille skål, piskeris æggeblommer med flødeost og stevia indtil glat derefter forsigtigt fold blandingen i æggehviderne er sikker på at ikke at nedbryde æggehvide for meget.

med en halv kop målebæger, scoop blandingen på den forberedte pergamentpapir i 7-8 endda gravhøje omkring 4 “bred og 3/4 “tall tillader en” mellem hver.

Bages i din forvarmet ovn i ca. 30 minutter. Begynd at kontrollere dem for en gylden brun toppe omkring 25 minutter for at sikre de don ‘ t få alt for brun.

Fjern fra pergament og lad dem køle af på en rist.

Opbevares i en lufttæt beholder.

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

7

For en Cloud

Calories

58

Carbohydrates

.5g

Fat

7g

Protein

5.5g