Ekstra Crispy fisk med citron Dill Dip

Ingredienser

Denne ret fungerer bedst med en mild, let sødlig fisk såsom scrod, sej, hvilling, kuller eller kulmule.

2 (1-ounce) poser low-carb soja chips. fintmalet

4 (8-ounce) fiskefileter, omkring 1/4 tomme tyk

2 spsk raps olie, opdelt

1/2 kop mayonnaise

3 spsk hakket frisk dild

2 tsk reven citronskal

1/4 tsk peber |

Kørselsvejledning

Spread jorden chips på en peice af voksbehandlet papir eller papir plade. Dredge fileter i chips til pels på begge sider

Varm 1 spsk af olien i en stor nonstick stegepande over with varme. Tilsæt halvdelen fisken og kog bare uigennemsigtig i og gyldenbrun udenfor. 3 til 4 minutter på hver side. overføre omhyggeligt til plader og telt med folie for at holde varmen. Gentag med resterende spsk olie og fisk.

Kombiner mayonnaise, dild og citronskal i en lille skål. Krydr med peber og server sammen med fisk. Vejviser

Ernæringsmæssige Facts

Servings

4

Calories

520

Carbohydrate

3g

Protein

51g

Fat

32.5g

Fiber

2g