Philly Cheesesteak Salat Cups

Ingredienser

3 ounces magert oksekød bøf

1/3 kop snittede svampe

1/4 kop tinly snittede løg

1 skive fedtfri amerikansk ost

2 blade romaine, smør eller grøn blade salat

Kørselsvejledning

Slice kød i tynde strimler. Coat medium gryde med nonstick madlavning spray. Tilføj svampe og løg; koge over medium varme i 5 minutter, under jævnlig omrøring, indtil løgene er let gyldent. Sæt til side. Tag gryden fra varmen og re-coat med nonstick madlavning spray. Kog bøf strimler over medium varme i 1-2 minutter, spejlvende halvvejs gennem. Bryde ost skive i små strimler. Placer ost på toppen af ​​kød stadig i panden og fortsætte med at koge indtil osten smelter. Fjern fra varmen; blande oksekød strimler med veggies og tjene på salatblade. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Kalorier 197

Protein 13,5 g

fedt 7,5 g (3 g mættet)

Kolesterol 55 mg

Kulhydrater 7 g

Natrium 185 mg

Fiber 1 g

Sugar

4 g Vejviser