Der er ikke noget særligt spændende om plastbeholdere, men de sikker kommer i praktisk, når det er tid til at gemme din mad eller pakke din frokost til arbejde om morgenen, højre? Tja, det viser sig, at den bekvemmelighed ikke kan være det værd.
Ifølge en nylig undersøgelse foretaget af New York University Langone Medical Center og offentliggjort i tidsskriftet
Hypertension
, microwaving din mad i plastbeholdere kunne sætte dig på en højere risiko for forhøjet blodtryk og insulinresistens, hvilket kan føre til prædiabetes og type 2 diabetes.
Disse resultater er slet ikke langt ude i betragtning af, at de skadelige kemikalier i plast kan sive ind i din mad, når microwaved.
forbindelser di-isononylphthalat og di-isodecylphthalat anvendes ofte i produkter, herunder sæbe, plastfolie og plastbeholdere og har været knyttet til forhøjet blodtryk og diabetes, især hos børn og unge
Bly forsker Leonard Trasande, MD, sagde (i en erklæring) følgende om resultaterne:.
“Vores forskning tilføjer til voksende bekymring for, at kemikalier i miljøet kan være uafhængige bidragydere til insulinresistens, forhøjet blodtryk og andre stofskiftesygdomme “
Desuden er her et par tips og alternativer til opbevaring af fødevarer:.
Brug glas eller keramiske beholdere.
Se efter beholdere og vandflasker med en “BPA gratis” label.
Læg aldrig plast i opvaskemaskine.
smid eventuelle plastbeholdere, der er misbrugt.
Undgå containere mærket med tallene 3, 6 og 7 eller “PVC” (polyvinylchlorid).
For flere gode artikler, klik her.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.