Can du forestiller råmælk blive den næste organiske bevægelse? Dette er, hvad formanden for Weston A. Price Foundation, en sundhed advocacy gruppe, mener. Et stigende antal mennesker i mange lande proklamerer de sundhedsmæssige dyder af rå mælk. De er overbevist om, det kan give lindring for en masse sundhedsmæssige betingelser fra barndommen allergi over for hjertesygdomme til lidelser i dit fordøjelsessystem.
Der er meget at komælk fra kan tilbyde, og en af disse er den eliminering af astma hos børn. Der er én specifikation, dog: ikke bare mælk vil gøre; det skal være rå, upasteuriseret mælk produceret af græs-fodret køer.
For de generationer, der er opdrættet i pasteuriseret mælk, kan dette virke som kætteri. Men på mange måder, rå mælk er så meget bedre for dig. Råmælken tæt fyldt med enzymer, der hjælper fordøje calcium og andre mineraler, vitaminer A, B, C og D, gode bakterier, og hjerte sunde fedtstoffer som omega-3 fedtsyrer. Pasteurisering og homogenisering kan dræbe mikrober, der forårsager sygdommen, men de også ødelægge alle disse nyttige bestanddele. Den sædvanlige pasteuriseret mælk i dagligvarer hylderne ikke længere giver så meget sundhedsmæssige fordele som rå, upasteuriseret mælk.
En vigtig fordel af at drikke rå mælk er beskyttelsen mod astma og andre sygdomme. En gruppe europæiske forskere rapporterede i 2001, at drenge, der blev udsat for gård stalde og drak frisk rå mælk viste færre tilfælde af astma og høfeber i forhold til børn på samme alder, der drak forarbejdet mælk.
I 2006, UK forskere konstateret, at rå mælk forbrug af børn resulterer i en 40 procent reduktion i risikoen for at udvikle allergi-relaterede tilstande, herunder astma, høfeber og eksem.
Langsigtet forbrug af rå mælk kan yde effektiv beskyttelse mod mange andre sygdomme. Eftersom de forskellige næringsstoffer ikke ødelægges af varmen fra pasteurisering, kan rå mælk styrke din auto-immunsystem til at afværge sygdomsfremkaldende mikroorganismer. De gode bakterier forbedrer din fordøjelse, hvilket gør det lettere for kroppen at absorbere de næringsstoffer i mælken og de øvrige fødevarer, du spiser.
Det er vigtigt, at den rå mælk kommer fra køer lov til at strejfe frit i græs og spiser kun frisk, grønt græs, deres naturlige fødevarer. Hvis køerne er sunde og lever i et miljø uden stress, kan du være sikker på deres rå mælk er også sundt. Alle de bedre til at hjælpe dig med at fjerne astma.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.