‘Vestlige’ Kost Tied til tyktarmskræft

Højere dødsrisiko og Gentagelse Link skal bekræftes, Forskere Say & nbsp

For at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste dit emne af interesse i vores søgefelt .

aug. 14, 2007 – Den typiske vestlige kost kan være mere end bare farligt for sundheden for patienter behandlet for kræft i tyktarmen. Ny forskning tyder på, det kan være dødbringende.

Tidligere patienter i undersøgelsen, der spiste de mest rødt og forarbejdet kød, raffineret korn, fedtstoffer, og sukker var omkring tre gange så stor sandsynlighed for at dø eller få deres kræftformer gentage sig som patienter, der spiste disse fødevarer mindst.

Mens der er ingen mangel på beviser, der forbinder den såkaldte vestlige kost til en øget risiko for at udvikle tyktarmskræft, undersøgelsen er blandt de første til at undersøge virkningen af ​​en sådan kost på overlevelse blandt patienter, der behandles for sygdommen.

resultaterne skal bekræftes, men Dana-Farber Cancer center onkolog Jeffrey Meyerhardt, MD, en forsker på holdet, siger, at de ikke kan ignoreres af patienter med tyktarmskræft eller deres læger.

undersøgelsen vises i Aug. 15 udstedelse af

Journal of American Medical Association

.

“Læger, der behandler patienter med tyktarmskræft skal have samtale om kost, “han fortæller WebMD. “Fra min egen erfaring ved jeg, at patienterne spørge om dette meget. De ønsker at vide, hvad de skal spise, og om de skal udøve. Men det er svært at give anbefalinger uden fast data. “

Kost og Death From tyktarmskræft

Undersøgelsen omfattede 1.009 patienter behandlet med både kirurgi og kemoterapi for tyktarmskræft, der havde spredt til lymfeknuderne, men ikke til fjerne steder, såsom lever eller lunger (stadium III sygdom), mellem april 1999 og maj 2001.

Patienterne blev bedt om at udfylde standardiserede spørgeskemaer med henblik på at identificere deres mad præferencer og kostindtag under og seks måneder efter kemoterapi

på baggrund af disse resultater, Meyerhardt og kolleger identificeret to store kostmønstre:. den “vestlige” kost, karakteriseret ved et højt indtag af rødt og forarbejdet kød, slik, raffineret korn og desserter, og en kost defineret af forskere som “forsigtig”, som var høj i frugt, grøntsager, fjerkræ og fisk.

Patienter blev fulgt for omkring fem år, i hvilket tidsrum 324 erfarne gentagelser af deres tyktarmskræft og 223 dødsfald blandt disse tilbagefald patienter. Blot 28 dødsfald blev registreret blandt patienter uden tegn på kræft tilbagefald.