Hvor mange gram sukker i en diabetisk diæt?

Den såkaldte “diabetisk diæt” er ikke en kost overhovedet. Faktisk er der flere metoder, der kan bruges til at skabe sunde måltider, der opfylder behovene hos diabetikere.

En diabetisk kostplan er intet mere end en sund, afbalanceret kost, at nogen ville drage fordel af, hvorvidt personen har diabetes. Snarere end en foreskrivende kost, hvor diabetiker er begrænset til at spise visse fødevarer og målte portioner, den såkaldte “diabetes diæt” tilskynder til en række fødevarer med moderation som nøglen.

Catering til individuelle behov

på grund af den række af følgesygdomme, som ofte ledsager diabetes fedme, hjerte-kar-sygdomme, forhøjet blodtryk, forhøjet kolesterol, høje triglycerider, nyresygdom den anbefalede kost kan være gearet til at løse både diabetes og komorbiditet lidt af patienten. For eksempel kan det samlede kalorie tæller være lavere for nogen brug for at tabe sig, og fedt kan være lavere for patienten med forhøjet kolesterol.

I store træk en sund kost indeholder fødevarer fra alle de fødevarer grupper: frugt, grøntsager, proteiner, fedt og kulhydrater (herunder sukker). Den specifikke kombination af disse fødevarer grupper for hvert måltid kan blive påvirket af insulindosis, motion og generelle sundhed.

Diabetiske Madplan Salg

Der er en række metoder, som kan anvendes til at opnå en sund kostplan. American Diabetes Association hjemmeside nævner pladen metode, glykæmisk indeks og tælle kulhydrater.

Den Plate Method

Denne metode til at spise opfordrer diner at opdele en plade visuelt, først i halve, så en halvdelen delt i tre lige store portioner. Halvdelen af ​​pladen bør være fuld af ikke-stivelsesholdige grøntsager. Af de tre mindre sektioner, bør man være korn og /eller stivelsesholdige fødevarer, man skal være protein og det sidste skal være en servering af frugt eller mejeri.

det glykæmiske indeks

Denne diæt kræver diner for at lære om det glykæmiske indeks af forskellige kulhydrater. Et højt glykæmisk indeks (GI) betyder, at fødevaren er sandsynligvis øge blodsukkerniveauet væsentligt. Sukker har en høj GI. En lav GI ville have en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet. Et eksempel på et lavt GI fødevarer ville være nogen fødevarer med fuldkorn.

Carb tælle

Den erfarne diabetiker vil have en forståelse af, hvor mange kulhydrater, han eller hun kan forbruge, baseret på insulin niveauer og fysisk aktivitet. Måltiderne kan planlægges på forhånd til at omfatte en bred vifte af fødevarer typer og en afmålt mængde af kulhydrater forbruges.

Hvis en diabetiker ønsker at inkludere sukker i hans eller hendes kost, kan han eller hun beregne antallet af kulhydrater af sukker og trække det fra de samlede kulhydrater tilladt i måltid eller mellemmåltid. Dette giver en stabil kulhydrat belastning og minimerer blodsukker kraftigt.

På den anden side, hvis den diabetiske ønsker at mindske sin carb belastning, kan han eller hun erstatte noget med færre carbs for sukker.

Det bedste råd til diabetikere er at sikre hver carb tæller, med den bedste ernæring til rådighed knyttet til hver en

Image credit:. David Despain