Mushroom Sage Stuffing

sider

Mushroom Sage Fyld

Ingredienser

1/4 kop (1/2 stick) blandet smør og olie bagning sticks

2 kopper skåret shiitake svampe hætter

1 løg, hakket

1 stilk selleri, hakket

6 kopper fransk eller surdej brød terninger, ristet

2 tsk hakket frisk salvie

1 tsk revet appelsinskal

1/4 tsk salt

1/4 tsk sort peber

en kop lavt natrium kylling bouillon

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 325 ° F. Spray lavvandet 2-Quart gryde med nonstick madlavning spray.

Smelt smørret i en stor gryde eller hollandsk ovn over medium-høj varme. Tilføj svampe, løg og selleri; kok og rør 5 minutter eller indtil de er møre. Rør i brød terninger, salvie, appelsinskal, salt og peber. Langsomt røre i bouillon. Hæld i forberedt gryde

Bages 30 minutter eller indtil fyldet er opvarmet igennem og let brunet

Udbytte:.. 8 portioner.

Næringsindhold per servering: Kalorier: 180, Kulhydrater: 26 g, Protein: 6 g, Fedt: 6 g, Mættet fedt: 3 g, Kolesterol: 0 mg, Natrium: 470 mg, Fiber: 2 g

Udveksling per portion: 1 1/2 Brød /stivelse, 1 fedt.