Sød kartoffel Quinoa Cakes

Serveres på en seng af arugula for en sult-tilfredsstillende måltid

fotograf:.

Skinny Ms.Ingredients

2 kopper kogt quinoa

1 medium sød kartoffel bagt

2 spsk. æblemos

1 æggehvide

1/2 spsk. kanel

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 400 grader.

I en stor skål kombinere 1 kop kogte quinoa med indersiden af ​​bagt søde kartofler og mos sammen.

Tilføj i din æggehvide, æblemos og kanel og fortsætte med at blande.

Tilsæt langsomt den resterende 1 kop quinoa til mix.

Form til bøffer og sted på en bageplade sprøjtet med olivenolie.

Bages i 10 minutter. Fjern og flip kagerne. Derefter bages i yderligere 10 minutter.

Serveres og nyd!

Gør 6 kager!

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

3

Portionsstørrelse

2 quinoa kager

Kalorier

204

Total Fat

2 g

mættet fedt

0 g

Natrium

60 mg

Kulhydrater

38 g

Kostfibre

5 g

Protein

8 g ​​Vejviser