Secrets til Skæring Carbs fra nogen, der ved, hvor svært det kan være

AdvertisementAdvertisement

Kate Cornell blev diagnosticeret med type 2-diabetes i juni 2005. Siden da har hun kontrolleret diabetes gennem kostændringer, motion, og mere nylig, metformin. Hun deler sine erfaringer og erfaringer her og på hendes blog, kates-sweet-success.blogspot.com, der blev nævnt som en af ​​de øverste diabetes blogs for 2015 ved Healthline.com.

Kulhydrater er den ene ting, at folk med diabetes bør skære ned på, og de er den ene ting, der kan være den mest vanskelige at stoppe med at spise! Når du tænker på komfort fødevarer, er det næsten altid indeholder kulhydrater. Lad os tale om nogle måder at skære ned disse carbs

Kartoffelmos:. Intet siger komfort som en bunke kartoffelmos dækket i smør og sovs. Desværre bare en kop kartoffelmos indeholder 35 gram kulhydrater. At skære ned på carb indhold, så prøv at erstatte halvdelen af ​​kartoflerne med mosede blomkål i stedet. Mashed blomkål indeholder kun 6 gram carbs pr kop. Du kan endda lide blomkål uden kartofler overhovedet!

Hvidt brød er en konkret bandlyst for mennesker med diabetes. Mærkeligt nok, surdej brød er ikke helt så slemt. Mælkesyren i surdej virker til at skære den glykæmiske indvirkning på blodsukkeret. Du kan prøve at bage din egen eller søge butikkerne for en hel løsning hvede.

Mel og rasp er standarden for at tilføje stykket til bagt kylling. Men ¼ kop brødkrummer packs en kæmpestor 20 gram carbs! Prøv i stedet at bruge knuste nødder, frø eller flager. Almond mel gør også en fremragende opdræt og er low-carb.

Sandwich eller burger boller er garanteret at forårsage dit blodsukker til at stige hurtigt. Har du nogensinde overvejet substituerer svampe i stedet? Portobello svampe gøre en fremragende sandwich “brød”. Romaine salat fungerer også godt i stedet for en bolle.

Tjek denne slideshow for endnu flere gode ideer til, hvordan du kan skære ned på carbs og stadig nyde nogle af dine livretter.