Rosmarin kylling orzo

Hovedretter

Rosemary kylling ORZO

Tilberedningstid: 40 minutter.

Ingredienser

madlavning spray

8 ounce fuldt kogte udbenet, uden skind kyllingebryst strimler (såsom frosset Tyson s Fuldt kogt kylling Breast Strips)

2 fed (eller teskefulde) hakket hvidløg

1 3/4 kopper tørre orzo pasta

1 (14-ounce) kan fedtfri 1/3-mindre-natrium kylling bouillon

1/2 kop vand

1/2 tsk tørret rosmarin

1/2 tsk salt

1 medium zucchini (ca. 6 7 tommer lang), skåret på langs i fjerdedele, så på tværs i 1/4-tommer-tykke skiver

4 Roma tomater, seedede og hakkede (ca. 2 1/2 kopper)

1 lille løg, groft hakket (ca. 1 kop)

8 ounce friske svampe, kvarte

Kørselsvejledning

Coat en stor nonstick stegepande med madlavning spray og varme over medium-høj varme. Tilføj kylling, hvidløg, orzo og bouillon; dække og bring i kog. Reducer varmen til medium-lav og lad det simre 8 9 minutter, eller indtil det meste af væsken er absorberet. Rør jævnligt for at forhindre fastklæbning. Rør resterende ingredienser og vende tilbage til en småkoge (hvis blandingen bliver for tør, tilsættes vand for at forhindre fastklæbning). Simre 5 7 minutter, eller indtil pasta er mørt og grøntsager er sprøde-bud

Udbytte: 8 kopper.. Servering størrelse:. 1 kop

Næringsindhold per servering: Kalorier: 228, Kulhydrater: 35 g, Protein: 13 g, Fedt: 4 g, mættet fedt:

Udveksling per portion: 2 stivelse, 1 vegetabilske, 1 magert kød. Kulhydrat valg: 2 1/2

.