Sesame Oil Fordele Blood Pressure

Cooking Oil Switch kan være høj blodtryk behandling Af Daniel J. Denoon

For at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste dit emne af interesse i vores søgefelt.

april 28, 2003 – Det er velsmagende. Det er godt for dig. Nu er der en anden sesamolie fordel: Det kan sænke forhøjet blodtryk

Sesamolie er en af ​​de vegetabilske olier, der er godt for dig.. De fleste ernæringseksperter lide det af to grunde. For det første er rig på mono- og flerumættede syrer (PUFA) – den gode slags fedt, der skærer kolesterol. For det andet, sesamolie er lavt indhold af mættet fedt – den slags fedt, der er dårligt for dig. Og der er mere. Sesamolie indeholder to unikke kemikalier kaldes sesamol og sesamin. De er meget kraftige antioxidanter.

Nu er der beviser for, at sesamolie kan sænke blodtrykket. Det kommer i en rapport til American Heart Association årlige møde i Inter-American Society of Hypertension ved Devarajan Sankar, DO, PhD, fra Annamalai Universitet, Chidambaram, Tamil Nadu, Indien.

Sankar og kolleger undersøgte 195 mænd og 133 kvinder med højt blodtryk. Alle tog nifedipin (mærkenavne omfatter Adalta, Nifedical, og procardia), en fælles blodtrykssænkende medicin. På trods af denne behandling havde alle patienter stadig moderat forhøjet blodtryk. Sankar hold spurgte patienterne til at skifte til sesamolie som den eneste madolie de brugte.

Tres dage senere, patienternes gennemsnitlige blodtryk faldt i normalområdet.

“Reduktionen i blodtryk i vores undersøgelse kan skyldes tilstedeværelsen af ​​PUFA’er, vitamin E og sesamin i sesamolie, “Sankar fortæller WebMD. “Reduktionen blodtryk blev bemærket på den tredje uge af at bruge sesamolie som den eneste spiseolie.”

Det er et imponerende resultat, er enig Sampath Parthasarathy, ph.d., direktør for gynækologi og obstetrik forskning på Atlantas Emory University . Parthasarathy, en biokemiker, er en førende ekspert i antioxidanter og lipid /protein metabolisme.

“Normalt fordelene ved disse umættede fedtstoffer er målt i kolesterolsænkende,” Parthasarathy fortæller WebMD. “Her ser fordelen at være på blodtrykket. Det gør undersøgelsen endnu mere spændende.”

Parthasarathy siger, at han ikke tror, ​​at PUFA er involveret i blod-tryk-sænkende effekt af sesamolie . Men han gætter på, at lavere blodtryk kan være en indirekte effekt af sesamin, sesamol, eller begge dele.

Er dit blod Tryk i Check?