Sauteed spinat med hvidløg

Ingredienser

1 pund rå spinat

2 spsk olivenolie

frisk tomat 1

2 fed hvidløg

Kørselsvejledning

Vask spinat grundigt og dræne

sauter tomat og hvidløg i olivenolie i en stor sauterpande

Tilføj spinat, dække og koge over svag varme i 5 minutter, omrøring et par gange.

Tilsæt salt og peber

Cook, udækkede, 5 minutter længere, under jævnlig omrøring.

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Kalorier 108

Protein 3,9 g

Natrium 94 mg

Fat 7g

Kulhydrater 4g

Udveksling

1 vegetabilsk

1-1 /2 Fat Vejviser