10 Mad Tips til Lower Cholesterol

AdvertisementAdvertisement

Når din læge fortæller dig, at du har forhøjet kolesterol, kan du spekulerer på, om der vil være behov livsstilsændringer for at hjælpe med at reducere den. Ifølge Mayo Clinic, efter en hjerte-sund kost og udøver regelmæssigt kan forventes at have en positiv indvirkning på dit kolesteroltal. Her er nogle spiseforstyrrelser retningslinjer, du skal følge, hvis du ønsker at sænke dit kolesterol

Fødevarer skal undgås:.

• Stegt mad. Fødevarer, der kommer ud af frituregryden er fulde af transfedtsyrer og kalorier, som begge bidrager til høje kolesteroltal. De fleste fødevarer er dyb stegt i svinefedt eller hydrogenerede olier. Disse er usunde mættede fedtstoffer. Stegte fødevarer kunne gøres en lille smule sundere ved at blive stegt i olivenolie eller solsikkeolie. Sådanne fødevarer bør stadig spises med måde.

• Kød. Dette kan alarmerende til kødædere, men en masse af kolesterol kommer fra animalske produkter. Hvis du ikke er klar til at gå vegetar, forsøge at reducere dit indtag af kød og holde røde og fedt kød til et minimum. Skær synligt fedt og hud fra hvad kød du spiser, og forsøge at købe de magreste udskæringer muligt. Da leveren er den primære kilde til kolesterol i dyr, det er den værste organ for folk med højt kolesteroltal at spise.

• Mejeriprodukter. Mejeriprodukter er fulde af næringsstoffer, den menneskelige krop har brug for, men mængden af ​​mættet fedt, du får fra fuldfede mælkeprodukter ville overraske dig. Sats på fedt-fri eller fedtfattig mælk og mejeriprodukter.

• Skaldyr. Prøv at begrænse din skaldyr indtag til at fiske højt indhold af omega-3 fedtsyrer. Skaldyr som hummer og rejer er lavt indhold af mættet fedt og transfedt, men de er stadig en væsentlig kilde til kolesterol, selv før de er stegt eller dyppet i smør.

• Emballeret snacks. Ting som mikrobølge popcorn, frosne middage, og emballerede cookies indeholder ofte hydrogeneret olie, fordi den bidrager til at øge holdbarheden af ​​fødevarer. Men hydrogeneret olie bidrager til højt kolesteroltal

Foods at tilføje til din kost:.

• monoumættede og flerumættede fedtstoffer. Det kan synes selvmodsigende at spise fedt til at sænke kolesterol, men disse specifikke fedtstoffer er godt for dig. De er fundet i fisk højt indhold af omega-3 fedtsyrer, nødder, olivenolie og avocado.

• Fiber. High-fiber fødevarer binder til overskydende kolesterol og fjerne det fra blodbanen. Dette forhindrer kolesterol fra at blive absorberet i kroppen.

• Soy. Soja er ofte bruges til at lave sunde alternativer til forskellige kød og mejeriprodukter. Sådanne produkter kan være kloge valg for folk, der ønsker at sænke kolesterol. Isoflavoner findes også i soja produkter, og nogle forskning antyder, at de kan medvirke til at reducere LDL (dårligt) kolesterol.

• Nødder. Nødder er naturligt rige på flerumættede fedtstoffer, så de er godt for dit hjerte-sund kost, så længe de ikke er saltet eller ristet i mættet fedt. Selvom høj i kalorier, til en håndfuld nødder erstatte en pose chips er en god idé.

• Olivenolie. Ligesom nødder, olivenolie er også høj i kalorier. Men det er fuld af antioxidanter vist sig at lavere LDL-kolesterol uden at påvirke din HDL (gode) kolesterol. Olivenolie er en god erstatning for mættet fedt som smør.