C-vitamin Fordele: Kan være så hjælpsom for dit hjerte som Gåture

C

vitamin er et vandopløseligt vitamin, som betyder, at din krop ikke gemme det. Modsætning til de fleste andre pattedyr, behøver mennesket ikke har mulighed for at gøre C-vitamin, som betyder, at du nødt til at forbruge den via din kost.

C-vitamin har mange funktioner i den menneskelige krop, herunder fungere som en vigtig cofaktor i enzymatiske reaktioner. På denne måde, det spiller en rolle i kroppens produktion af kollagen, carnitin (som hjælper din krop tur fedt til energi), og katekolaminer (hormoner fra binyrerne), for startere.

C-vitamin er også bruges af din krop for sårheling, reparation og vedligeholdelse af sundheden for dine knogler og tænder, og spiller en rolle i at hjælpe din krop absorbere iron.1 Men det er C-vitamin rolle som en antioxidant, det er mest kendt for.

som en kraftfuld antioxidant, er C-vitamin er kendt for at blokere nogle af de skader, som DNA-skadelige frie radikaler. Over tid, kan frie radikaler fremskynde aldring og bidrage til udviklingen af ​​hjertesygdomme og andre sundhedsmæssige forhold. Det er gennem denne antioxiderende virkning, at det er tænkt C-vitamin kan spille en rolle i at beskytte hjerte sundhed -. Måske så meget som motion

C-vitamin kan være så nyttigt at dit hjerte som Gåture

En daglig dosis af C-vitamin kan have en lignende virkning som at gå på et protein kaldet endothelin-1, som fremmer konstriktion af små blodkar. Undersøgelsen, der blev præsenteret på American Physiological Society 14th International Conference on Endothelin, involverede 35 stillesiddende, overvægtige eller fede adults.2

De, der tog en daglig dosis af C-vitamin tid-frigivelse (500 milligram, mg) reducerede endothelin-1-medieret fartøj konstriktion så meget som dem, der gik dagligt. Endothelin-1-aktivitet er kendt for at være højere i overvægtige og fede.

Dette gør små blodkar mere tilbøjelige til snærende, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme. Som bemærket af

Daily Mail

:

“[T]

han konkluderede, at C-vitamin tilskud udgør en effektiv livsstil strategi for reduktion ET-1-medierede fartøj konstriktion hos overvægtige og fede voksne, “

især fordi mange mennesker ikke engagere sig i anbefalede niveauer af daglig fysisk activity.3

C-vitamin er kendt for at hjælpe blodkarrene til at slappe

C-vitamin er et simpelt indgreb, der kan få vidtrækkende konsekvenser for hjerte sundhed, også ud over dens indvirkning på endothelin-1, dels på grund af sin rolle i vasodilatation. Som forklaret af Linus Pauling Institute: 4

“

evne blodkar til at slappe af eller spile (vasodilatation) er kompromitteret i personer med åreforkalkning. Skader på hjertemusklen forårsaget af et hjerteanfald og skader på hjernen forårsaget af et slagtilfælde er relateret til dels manglende evne til blodkarrene til at udvide nok til at tillade blodgennemstrømning til de ramte områder.

Smerten af ​​angina pectoris er også relateret til utilstrækkelig dilatation af kranspulsårerne. Nedsat vasodilation er blevet identificeret som en selvstændig risikofaktor for hjerte-kar-sygdom.

Mange randomiserede, dobbeltblindede og placebokontrollerede studier har vist, at behandling med C-vitamin konsekvent resulterer i forbedret vasodilatation hos personer med koronar hjertesygdom.

Det også forekom hos personer med angina pectoris, kongestiv hjertesvigt, diabetes, forhøjet kolesterol, og højt blodtryk. Forbedret vasodilation er blevet påvist ved en oral dosis på 500 mg C-vitamin dagligt. “

Selv uden vasodilatation, en undersøgelse offentliggjort i

American Heart Journal

afslørede, at hver 20 mikromol /liter (mmol /l) stigning i plasma C-vitamin var forbundet med en reduktion i hjertesvigt mortality.5

9 procent Ifølge Dr. Andrew Saul, redaktør af

Orthomolekylær Medicin News service

, hvis alle skulle tage 500 mg C-vitamin om dagen – den dosis, der kræves for at nå et sundt niveau på 80 mmol /l – en anslået 216.000 liv kunne blive sparet hvert år.

C-vitamin er en af ​​grundene Grøntsager er så godt for dit hjerte

De fleste mennesker er klar over, at spise friske grøntsager, og til en vis grad, frugt, kan gavne dit hjerte sundhed. Men forskerne for nylig drillede ud en sådan ydelse fra mængden, afslører, at en primær årsag til, at mennesker, der spiser masser af frugt og grøntsager har en lavere risiko for hjertesygdomme og tidlig død er på grund af deres høje C-vitamin-niveauer.

en dansk undersøgelse, der fulgte mere end 100.000 personer fandt dem med den højeste indtagelse af frugt og grøntsager havde en 15 procent lavere risiko for at udvikle hjertesygdomme og en 20 procent lavere risiko for tidlig død sammenlignet med dem med det laveste intakes.6

undersøgelsen viste også, at dem med de højeste plasma vitamin C niveauer havde signifikant nedsatte satser for hjertesygdomme og død af alle årsager. Forskerne forklarede: 7

“… [W] e kan se, at den reducerede risiko er relateret til høj vitamin C-koncentrationer i blodet fra frugt og grøntsager … vores data kan ikke udelukke, at en gunstig effekt af højt indtag af frugt og grønt kan til dels være drevet af høje C-vitamin koncentrationer. “

C-vitamin kan sænke dit blodtryk og Hjælp Hold arterier Fleksibel

Tilføjelse til vitamin C stærke rolle i hjerte sundhed, kan mennesker, der spiser en kost rig på antioxidanter som C-vitamin har en lavere risiko for forhøjet blodtryk.

Forskning offentliggjort i tidsskriftet

Hypertension

afslørede en

“stærk

sammenhæng mellem C-vitamin koncentrationer, en indikator for frugt og grønt i kosten, og en lavere blodtryk. “

8

vitamin C er også kendt at forsinke udviklingen af ​​åreforkalkning (aterosklerose). Det kan hjælpe med at holde dine arterier fleksibel og forhindrer skader på LDL-kolesterol. Mennesker med lavt indhold af C-vitamin har en øget risiko for hjerteanfald, perifer arteriesygdom, og slagtilfælde, som alle kan stamme fra atherosclerosis.9

Beyond hjertesundhed: Hvorfor har du brug for C-vitamin

download interview Transcript

Hvis du kun vil klassificere C-vitamin som næringsstof for dit hjerte ville gøre dit helbred en bjørnetjeneste. C-vitamin betragtes som en anti-aging vitaminer og faktisk omvendt aldersrelaterede abnormiteter i mus med en tidlig aldring uorden, genoprette sunde aging.10

C-vitamin spiller selv en rolle i hjernen sundhed, da det er nødvendigt at foretage visse neurotransmittere, herunder serotonin.11 det har også vist sig at spille en rolle i forebyggelsen af ​​almindelig forkølelse, kræft, slidgigt, aldersrelateret maculadegeneration, astma, og mere. C-vitamin kan også være nyttig til: 12

Øget immunforsvar functionImproving vision i mennesker med uveitis (betændelse i den midterste del af øjet) Allergi-relaterede tilstande, såsom eksem og hø feverTreating sunburnAlleviating tør mouthHealing forbrændinger og woundsDecreasing blodsukker i diabeticsFighting virale sygdomme, såsom mononucleosisMaintaining sundt tandkød

i videoen ovenfor, kan du også høre fra Dr. Ronald Hunninghake, en internationalt anerkendt ekspert på C-vitamin, der personligt har overvåget mere end 60.000 intravenøs (IV) C-vitamin forvaltninger. Dr. Hunninghake forklarede:

“

Den måde at virkelig at forstå C-vitamin er at gå tilbage til skrifter af Irwin Stone, der skrev The Healing Factor, som var en fantastisk bog skrevet i 70’erne om C-vitamin . Han påpeger, at enhver skabning, når de er syge, i høj grad øge deres leverens eller deres nyrer produktion af vitamin C. Men mennesker, primater, og marsvin har mistet denne evne.

Vi har stadig det gen, der gør L-gulonolactone oxidase enzym, der omdanner glukose til C-vitamin, men det er ikke-funktionel. Vi er nødt til at få vores C-vitamin udefra: fra fødevarer. Når vi giver C er intravenøst ​​vitamin, hvad vi laver er at genskabe din leverens evne til at syntetisere enorme mængder af C-vitamin … Så jeg ser altid på høj dosis C-vitamin som naturens måde at håndtere krisen i form af dit helbred. “

IV C-vitamin bruges til en række sygdomme, især som et supplement til behandling af kræft og for kroniske infektioner, såsom forkølelse, influenza, eller endda kronisk træthed.

Hvad er den Bedste mad kilder til C-vitamin

Mange mennesker forbinder citrusfrugter med C-vitamin -? og de

er

en god kilde, men de er langt fra den eneste. Mange grøntsager samt ikke-citrusfrugter indeholder også C-vitamin, så du kan normalt få masser fra din kost, så længe du spiser godt. Særligt rige kilder til C-vitamin omfatter:

Sød peber Chili peppersBrussels sproutsBroccoliArtichokeSweet potatoTomatoCauliflowerKalePapayaStrawberriesOrangesKiwiGrapefruitCantaloupe

Du kan også klemme noget frisk citron eller limesaft i et glas vand til en vitamin-C-rige drik. Og hvis du er bekymret, at du ikke spiser nok friske råvarer, overveje saftfremstilling. For mere information, se venligst min saftpresning side. Kom din C-vitamin fra fødevarer kilder er ideel, som C-vitamin vil arbejde i synergi med andre næringsstoffer og forbindelser i maden. Som rapporteret af George Mateljan Foundation: 13

“Antioxidanter i fødevarer tendens til at arbejde sammen i vigtige og synergistiske måder at give beskyttelse mod frie radikaler. Den mest kendte af disse forbindelser er, at mellem vitamin E og vitamin C. Specifikt C-vitamin beskytter E-vitamin i mennesker, såsom rygere, som har kronisk overproduktion af de frie radikaler. Tilsvarende

vi ser den flavonoid klasse af plante-baserede antioxidanter bidrage til at gøre den frie radikaler beskyttelse fra C-vitamin, der meget stærkere.

Dette er store nyheder, da de fødevarer, der er mest flavonoid-rige også tendens til at være blandt vores bedre C-vitamin kilder. Denne synergistiske beskyttelse er blot en af ​​mange potentielle forklaringer på, hvorfor de sundhedsmæssige fordele af plante-baserede kost ikke kan replikeres af næringsstoffer kosttilskud. “

Når du tager en mundtlig C-vitamin, du også ønsker at være opmærksomme af din dosering frekvens. Dr. Steve Hickey, der skrev bogen

Ascorbat,

har vist, at hvis du tager C-vitamin ofte hele dagen kan du opnå meget højere plasmaniveauer. Så selv om dine nyrer vil have tendens til hurtigt at udskille vitamin C, ved at tage det hver time eller to kan du opretholde en meget højere plasmaniveau, end hvis du bare dosis det en gang om dagen (medmindre du tager en udvidet-release form af vitamin C).

Tegn på C-vitaminmangel

I USA alvorlige C-vitaminmangel er sjælden, uanset hvor mange mennesker har lavt levels.14 Hvis du er ældre, for eksempel, kan du have højere krav til C-vitamin, som aldring kan hæmme absorption. Rygere kan også kræve mere vitamin C på grund af den forøgede oxidative stress fra cigaretrøg. Tegn, som du måske har brug for mere C-vitamin omfatter: 15

Tørt og opsplitning hår Gingivitis (betændelse i dit tandkød) Blødning gumsRough, tør eller skællet skinDecreased sårhelende rateEasy bruisingNosebleedsDecreased evne til at afværge infektion

Generelt, hvis du re jævnligt spiser flere portioner af grøntsager og frugter dagligt, dit C-vitamin niveauer er sandsynligvis OK. Men husk på, at den friskere grøntsager, jo mere C-vitamin, de vil indeholde. Ifølge George Mateljan fundament: 16

“

Det samme ting, der gør C-vitamin så vigtigt – dens evne til at beskytte mod frie radikaler – også gør det meget udsat for skader ved varme, oxygen og opbevaring over tid … indholdet af fødevarer C-vitamin vil begynde at falde, så snart den er plukket, selv om denne nedgang kan bremses og minimeres ved afkøling og fastholdelse af fødevarer i hele sin form. Men en frisk, vitamin C-rige grøntsager som broccoli – hvis de får lov til at sidde ved stuetemperatur i 6 dage – kan tabe næsten 80 procent af sin C-vitamin …

Langsigtet opbevaring af grøntsager kan koste en betydelig mængde af vitamin C. Kept frosset i et år, kan grønkål miste halvdelen af ​​sin vitamin C eller mere. Canning er endnu mere skadelig, med 85 procent af den oprindelige C-vitamin tabt i løbet af samme år. Mens madlavning vil nedsætte mængden af ​​C-vitamin i de fleste fødevarer … mængden af ​​C-vitamin tabt vil variere meget ved kogning metode. For eksempel vil basket-dampende broccoli i 15 minutter reducerer C-vitaminindholdet med næsten en fjerdedel. “

Så spise grøntsager, så ofte du kan, men prøv at sikre, at de er friske og enten rå eller let kogte. Som et alternativ kan du også prøve at lave gærede grøntsager derhjemme.

C-vitamin

i

sauerkraut

(fermenteret kål) er omkring seks gange

højere

end i samme portion ugæret kål ca. en uge efter gæringen begynder, så det er en glimrende måde at øge din C-vitamin indtag.