Vegetabilsk Lover S Chicken Soup

Klassisk komfort mad er dit, i bare lidt mere end en halv time. Serveres med nogle sprøde hele korn brød og top med revet Romano eller parmesanost

fotograf:.

Ken BurrisTime: 40 minutter (35 minutter prep)

Ingredienser

1 spsk ekstra jomfru olivenolie

8 ounce kylling bud, skåret i bide-størrelse bidder

1 små zucchini, fint hakkede

1 stort skalotteløg, finthakket

1/2 tsk italiensk krydderi blanding

1/8 tsk salt

2 blomme tomater, kan hakkede

1 14-ounce reduceret natrium kylling bouillon

1/4 kop tør hvidvin

2 spsk orzo eller anden lille pasta, såsom farfelline

1 1/2 kopper pakket baby spinat