Rødt kød forbrug fordobler risikoen for tyktarmskræft, siger undersøgelse; er det tid til at gå vegetar endnu?
Mike Adams Health Ranger diskuterer tyktarmskræft og andre risici for den menneskelige krop er forbundet med rødt kødforbruget.
En aktuel undersøgelse offentliggjort i Journal of American Medical Association viser en fordobling af risikoen for tyktarmskræft for folk, der er storforbrugere af rødt kød. Mere specifikt er det viser, at risikoen fordobles sammenlignet med dem, der forbruger mindre mængder af rødt kød. Men hvordan ser det ud sammenlignet med folk, der spiser ikke rødt kød overhovedet? Det er gisninger, men jeg er villig til at vædde på, at storforbrugere af rødt kød sandsynligvis have firedobbelt risiko (eller flere) af tyktarmskræft sammenlignet med vegetarer eller folk, der forbruge noget rødt kød. Af den måde, behøver du ikke at være vegetar til at boykotte rødt kød. Du kan stadig være en forbruger af andre kilder til animalsk protein (fisk, skaldyr, etc.) og samtidig undgå rødt kød.
Der er masser af sundhedsmæssige grunde til at undgå at spise rødt kød, og en højere risiko for tyktarmskræft er blot ét af dem. Den mættede animalsk fedt findes i røde kødprodukter bidrager til hjertesygdomme og åreforkalkning. Desuden kan rødt kød indeholde forurenende stoffer som tungmetaller, pesticider og uønskede miljøforurenende stoffer, der har tendens til at samle sig i fedtvæv af køer, som absorberes ind i din krop, når du spiser ko fedt. Og du kan ikke spise rødt kød uden at få nogle animalsk fedt.
Så selvfølgelig er der det, jeg kalder vibration af rødt kød, som vedrører homøopati af kødet, eller det miljø, koen blev rejst. Var det et naturligt miljø? Havde koen har adgang til åbne marker, sollys og rent vand? Eller var det en ko rejst som led i et slagteri operation, produceret med det ene formål at generere profit? Hvis du spiser køernes kød, som har været genstand for denne slags erfaring, er du indtager et produkt, der er behæftet med den negative oplevelse af dyr, som den kom.
Der er en masse negative effekter forbundet med indtagelse af røde kød, og det er grunden til flere og flere mennesker er nu at give op rødt kød og flytte til sundere fødevarer som fisk, fritgående kylling, eller bedre endnu, plantebaserede proteiner som spirulina eller soja produkter som sojamælk og tofu. Det er her, du får dine bedste beskyttende forebyggende effekt og sygdom, og du vil hjælpe beskytte miljøet på samme tid. Efter alt, er det langt mindre stressende på miljøet at producere fødevarer som planter end som dyr.
Det tager 10 acres til at producere den samme mængde rødt kød protein, som det gør at producere en acre af sojabønner. Og producerer spirulina giver en tidobbelt stigning over produktionen af sojabønner. Så tænk over det: en acre af landbrugsjord bruges til at producere spirulina kan producere 100 gange så meget protein som oksekød og rødt kød. Det vil være meget vigtigt at indse, vores verden befolkning vokser, og det bliver stadig vanskeligere at producere proteinet kræves af befolkningen.
Disse er alle grunde til at undgå et dyr-baserede kost og forfølger et plantebaseret kost. Mange mennesker læser dette allerede efter en plantebaseret kost, men nogle af jer, der måske overvejer at gøre ændringen sandsynligvis er ikke sikker på præcis hvordan det skal gøres.
Måske vil du blot reducere dit forbrug af rødt kød, men ikke give det op helt endnu, hvilket er fint, da det er den måde os alle ex-kødspisere kom i plante-baserede kost til at begynde med. Få mennesker spiste mere kød end jeg gjorde, fordi jeg voksede op i et miljø, hvor vi havde alle rødt kød vi ønskede uden beregning (min bedstefar var en kvæg rancher). Vi havde en fryser fuld af rødt kød på alle tidspunkter, og vi kunne have så meget hamburger, bøf eller andre udskæringer af kød, som vi ønskede. Jeg forbruges store mængder rødt kød i næsten 30 år.
Jeg fandt overgangen væk fra rødt kød til at være svært i starten. Jeg begyndte at forbruge mindre af det og spise andre alternativer kød, og snart begyndte jeg at se rødt kød på en anden måde, fordi hvis du spiser mindre af det, du i sidste ende begynder at miste din appetit for det. Og inden for mindre end et år, helst jeg ville se rødt kød i supermarkedet, det ville brutto mig ud. Jeg ser på det, og jeg er klar over, hvad det er: en luns af kødet skåret væk fra kroppen af et levende væsen, der er blevet malet op og proppet ind i en kasse. Normalt er der nogle blod kører rundt i beholderen så godt. Hver gang jeg ville se på, at jeg ville få indtjente og tænker ved mig selv, “Gee, er det virkelig, hvad jeg ønsker at spise for resten af mit liv? Denne skåret op luns af en død ko?” Og svaret var, “Nej” Så det ikke tage meget lang tid, før jeg ikke ønskede nogen rødt kød, og nu kan jeg ikke forestille mig at spise det.
Det er en måde at slippe af rødt kød i din kost, men der er mange andre måder og jeg vil opfordre dig til at eksperimentere og se, hvordan du gerne vil nærme sig den. Men den nederste linje på rødt kød, er, at der er en stigende mængde af beviser understøtter forestillingen om, at du kan forebygge kræft ved at forfølge en plantebaseret kost. Hvis du ønsker at være sund, er det tid til at slutte sig til vegetarer. Måske endda slutte sig til veganere, hvis du har modet.
Tænk at begrænse eller fjerne dit forbrug af rødt kød og i stedet pleje din krop med phytonutrients, fytokemikalier, vitaminer, mineraler og selv levende energi af planter. Det er, hvordan du vil være den sundeste, du kan være.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.