Bacon salat og tomat Brushetta

Ingredienser

8 stykke Bacon, helbredes, pan stegt, sprød og smuldret

3roma tomater , seedet og hakkede (ca. 1 1/3 kop)

1 kop Salat, Boston, frisk, trevl /chpd

2 spsk frisk basilikum, hakket

1medium fed hvidløg, hakket

1/4 tsk salt

1 /4 tsk sort peber, friskkværnet

1/3 kop olivenolie (nok til at børste over brødskiverne)

8 ounce French brød baguette, skåret i 24 1/4-inch skiver

1/3 kop smuldret blåskimmelost eller feta eller gedeost (ost er valgfrit)

Kørselsvejledning

I mellemstore skål, rør sammen alle topping ingredienser; sæt til side. Børst olivenolie på begge sider af brødskiverne og sted på bageplade

Bages ved 400 grader F., dreje en gang, for 7 minutter pr side, eller indtil sprøde og gyldenbrune.; afkøle. Spoon omkring 1 spsk topping på hver toast runde. Vejviser

Ernæringsmæssige Facts

Servings

24

Calories

68

Carbohydrate

5g

Fat

4g

Potassium

40mg

Protein

2g

Sodium

150mg