Mad til Type 2 Diabetes – Ernæring Mythbusters

Myte # 1: Kulhydrater er dårligt for dig.Alle kulhydrater aren 抰 ens. Letfordøjelige kulhydrater, såsom dem fra hvidt brød og hvide ris, hvis de spises ofte og i store mængder, kan føje til vægtøgning. Men kulhydrater er også findes i frugt, grøntsager, bønner og mejeriprodukter; og disse leverer essentielle vitaminer, mineraler og fibre. Diabetes kulhydrater også give din krop energi og hjælper med at holde organer fungerer properly.A system kaldet det glykæmiske indeks måler, hvor hurtigt og hvor langt blodsukkeret stiger efter du spiser en mad med kulhydrater. Hvide ris, for eksempel, er næsten straks omdannes til blodsukker (glucose), får det til at stige hurtigt, og så har et højt glykæmisk indeks. Fuldkornsbrød fordøjes langsommere, hvilket gør blodsukker klatre langsommere og ikke så høj. Det har et lavt glykæmisk indeks. Når det er muligt, skal du vælge kulhydrater, der er fuldkorn, såsom fuldkornsbrød, hele hvede pasta, og gammeldags oats.Myth 2 #. Grøntsager hovedsageligt tilføje fiber til din diabetes diæt foods.Vegetables er fremragende kilder til fiber og de leverer vitaminer og mineraler, med meget få kalorier. Orange grøntsager som gulerødder og mørke bladgrøntsager, såsom spinat og collards, er gode kilder til vitamin A, til et vigtigt næringsstof holde dit syn opsat, din hud sund, og dit immunforsvar stærkt. Broccoli, peber og tomater er fulde af C-vitamin, som fremmer heling og holder holder ledbånd, sener og tandkød sundt. Og bønner og linser levering kalium, som gør det muligt for kroppen at omdanne blodsukkeret til glykogen, en lagret form for energi, der? S holdes i reserve af muskler og liver.Myth # 3: For at få calcium i din diabetes diæt, du nødt til at forbruge mejeri products.Milk, yoghurt og ost er rige på calcium, hvilket er vigtigt for opbygning og beskyttelse knogler, calcium kilder men de? re ikke de eneste kilder til dette mineral. I dag er mange fødevarer beriget med calcium, herunder appelsinjuice, sojamælk, husholdningsmaskiner, og korn. Andre nondairy kilder til calcium dåse laks og sardiner med knogler, Collard greens, broccoli og mandler. Hvis du har svært ved at få nok calcium fra din kost, kan du også tage calcium og glukose supplements.Myth # 4: Kød, kylling og fisk er de bedste kilder til protein.Foods med protein hjælpe din krop opbygge muskler og væv, og give diabetes vitaminer og mineraler. Animalske kilder 梞 spise, fjerkræ, fisk og mejeriprodukter – har hvad? S kaldes komplet protein, det vil sige, de indeholder alle de aminosyrer, der er nødvendige for at bygge nye proteiner. Proteiner fra frugt, grøntsager, korn og nødder kaldes ufuldstændige proteiner 梩 hey 抮 e mangler en eller flere aminosyrer. Men animalske proteinkilder har deres ulemper: rødt kød og fjerkræ hud er højt indhold af fedt, især mættet fedtstof (en sund diabetes diæt plan bør have mindre end 10% kalorier fra mættet fedt). Hvis du spiser kød, holde sig til at læne nedskæringer, kylling med huden fjernes, og fisk. Hvis du ønsker at prøve vegetabilske kilder til protein, så prøv bønner, nødder, og hele grains.Typefreediabetes tilbyder et komplet sortiment af diabetisk leverancer online, herunder; inkontinensprodukter til kvinder, varigt diabetes medicinsk udstyr og kropsfedt skærm og fakta om diabetes. Typefreediabetes tilbyder kvalitetsprodukter til rabatpriser på et bredt udvalg af kvalitets navn mærke udstyr og supplies.Check out for fedtfattig dessert opskrifter og fedtfattig lave Carb opskrifter

Vejviser