Diabetes Disaster: Junk Food og Antibiotika

Diabetes har nået epidemiske proportioner i hele verden, en med Kina fremstår som den “epicenter” af stigende forekomst.

Sidste år data2 fra det amerikanske Centers for Disease Control og Forebyggelse (CDC) viste, at mere end en tredjedel af alle Americans3 er prædiabetisk, men ni ud af 10 af dem ved ikke, at de har det.

på det tidspunkt mere end 29 millioner amerikanere blev diagnosticeret med fuld-blæst type 2 diabetes4 -! en statistik forskere forudsagde i 2001 ikke ville blive nået frem til 2050 5 Alt i alt en tredjedel af amerikanerne (115 millioner) var enten prædiabetiske eller diabetisk.

nu research6,7,8,9,10 offentliggjort i

Journal of American Medical Association

den 8. september 2015 foreslår næsten halvdelen af alle amerikanske voksne havde enten diabetes eller prædiabetes i 2011 til 2012.

situationen er tilsvarende dystre i Storbritannien, hvor diabetes satser er steget 60 procent i det sidste årti, stigende fra 2,1 millioner i 2005 til 3.300.000 i 2015 – en stigning, der truer med at konkurs British National Health service (NHS) 0,11

Rapporteret Diabetes Udbredelse og bekæmpelse at udvide Medicaid

Ifølge de seneste statistikker, omkring 38 procent af amerikanske voksne har prædiabetes, som, hvis venstre adresseløse, sætter dig holdent på vej ikke bare type 2-diabetes, men mange andre kroniske sygdomme samt, herunder hjertesygdomme.

En anden 12 til 14 procent har type 2-diabetes, som er forbundet med en række sundhedsmæssige komplikationer, herunder nerveskader (neuropati), bløddelsinfektioner, dårlig sårheling, og lemmer amputationer.

I Storbritannien, diabetes er ansvarlig for 135 fod amputationer hver week.12 Diabetiske kvinder under en alder af 45 har også en

seks gange

større risiko for hjerteanfald, seneste forskning viser. 13

i mellemtiden gennemført højt blodtryk en fire gange øget risiko for hjerteanfald, og rygning rejste det med 1,6 gange. Tænk, at der for et øjeblik … diabetes viser sig at være en langt mere potent risikofaktor for hjerteanfald end rygning!

Men det er interessant at bemærke, at den pludselige spring fra en tredjedel til halvdelen af amerikanerne enten prædiabetiske eller diabetisk synes at skyldes en manipulation af tallene til at vise flere mennesker at have diabetes …

forfatterne selv indrømmer, at de “kan” har talt folk som havende diabetes, som virkelig ikke , og de gør ikke, hvor mange af disse numre, de har miscounted. Hvorfor skulle de gøre det, spørger du?

Det kunne være relateret til at ramme 2020 “Healthy People” mål ved at tvinge stater til at udvide Medicaid berettigelse under den overkommelige Care Act.

På nuværende tidspunkt omkring halvdelen af ​​alle amerikanske stater har nægtet at gøre det, citerer omkostninger, og denne undersøgelse kunne bruges som foder til enten tilskynde dem til at udvide dækningen, eller overbevise Kongressen til at omskrive loven på en sådan måde, at staterne vil blive tvunget til at falde i tråd.

Skøn og Fejlklassificering kan forklare nogle af de rapporterede Øger

den nye undersøgelse citere halvdelen af ​​mennesker i USA, der har enten prædiabetes eller diabetes omfatter minoritetsgrupper, for hvilke forekomsten bliver “anslået” for første gang, ever.14 de også forklare, at i denne undersøgelse,

“nogle deltagere uden diabetes kan have været kategoriseret som havende diabetes.”

grunden til dette fejltarifering, de indrømmer, skyldes ikke efter American diabetes Association protokol til diagnosticering af diabetes i forbindelse med denne undersøgelse.

William Herman, der skrev en editorial15 til featured undersøgelse, også forfattet en marts 2015 Artikel 16 kritisere stater, der ikke har åbnet dørene til øget Medicaid.

i denne artikel, bemærker han, at

“i stater

, der udvidede Medicaid, flere mennesker var diagnosticeret med diabetes på et tidligere stadium af sygdommen, “

og klart, tidlig diagnose er vigtig. Insulinresistens og prædiabetes er let reversibel med de relevante livsstilsændringer.

Selv type 2 diabetes er typisk 100 procent reversibel gennem kost, intermitterende fastende, og motion, men kan kræve dig til at være langt strengere end havde du startede på de første tegn på insulinresistens.

Medicaid Ekspansion ført til betydelige Stigning i diabetes Diagnose, men ikke forbedret Sundhed …

men mens udvidet Medicaid dækning kan føre til flere mennesker blive testet for diabetes, juryen er ude på, om at have forsikring rent faktisk vil forbedre sundhed. Dette er ikke overraskende, i betragtning af at konventionel medicin ikke løse de grundlæggende årsager til diabetes.

Oregon Study, 17 blev offentliggjort i 2013, så på effekten af ​​Medicaid på de kliniske resultater versus ikke har nogen forsikring. Undersøgelsen fandt der var

“en statistisk signifikant stigning i diagnosticering af diabetes og brugen af ​​diabetes medicin”

med udvidelse af Medicaid.

The New York Times

18 gjorde en historie om dette i marts forklarer, at med Medicaid ekspansion,

“antallet af Medicaid enrollees med nyligt identificerede diabetes steget med 23 procent … [i forhold til] 0,4 procent i stater, der ikke udvider Medicaid.”

Men trods den øgede diagnosticering af diabetes og brug af narkotika, sundhed af disse patienter blev ikke bedre, og blev observeret nogen ændring i dødelighed, som effektivt sætte bremserne på Obamacare udvidelse af Medicaid. 19,20

så den seneste undersøgelse tyder diabetes og prædiabetes er nu på 50 procent blandt amerikanerne kan simpelthen være en måde at stærk arm stater, der ikke er udvidet Medicaid at gøre det, straks, gennem offentlig pres og dedikeret fortalervirksomhed.

Efter min mening, det faktum, at patienternes sundhed ikke blev bedre trods diagnosticering og behandling blot beviser, at konventionelle tilgange til diabetes er alvorligt misforstået.

Som en af ​​mine kolleger, Dr. Ron Rosedale, plejede at sige: læger forårsage diabetikere til D.I.E. fra deres fejlagtige recepter, som stammer fra en grundlæggende mangel på indsigt i den egentlige årsag til denne sygdom. DIE, her er en smart forkortelse for “Doctor induceret Forværring”, som gør faktisk omfatter tidlig død.

Har du tjekket dig selv for diabetes?

Hvorom alting er, er det helt klart at diabetes og insulinresistens er stigende, og der er ingen tvivl om, at det tager en enorm vejafgift på folks sundhed (Oregon studiet faktisk bekræfter begge disse udsagn), koster op mod himlen på lang sigt at sende sundhedspleje. I 2012, diabetes i USA kom med en pris på $ 245 billion21 efter udgifter til lægebehandling og tabt produktivitet blev beregnet.

En del af svaret

er

diagnose. Hvis du ikke har nogen idé om, at du er i farezonen, du er langt mindre tilbøjelige til at overveje at gøre, hvad det tager at rette det, og du er mere tilbøjelige til at lide komplikationer som sygdommen skrider frem.

Desværre, mens diagnose satser har forbedret, det er anslået, at mere end en tredjedel af amerikansk type 2 diabetikere er stadig undiagnosed.22 Blandt latinamerikanere og asiater, at sats kan være endnu højere, med måske mere end halvdelen af ​​tilfældene går undetected.23,24 Alle kan få type 2-diabetes, og med undtagelse af svangerskabsdiabetes, det er en gradvis proces, der udvikler sig over en lang periode, da den bevæger sig fra en tilstand af “nedsat glukosetolerance” til fuld-blæst diabetes.

Hvis du er insulin-resistente, betyder det, at glukose (sukker) er ved at bygge op i blodet og forårsager skade, fordi din krop ikke bruger sin insulin effektivt. Dette vil til gengæld sulter din fedt, muskler og leverceller, der forårsager din krop til at signalere bugspytkirtlen til at gøre mere insulin i et forsøg på at gøre op for, hvad disse celler ikke får. Det bliver hurtigt en ond cirkel, der kan føre til prædiabetes og i sidste ende diabetes.

Prediabetes er en betegnelse for en tilstand af forløber insulinresistens, hvor blodsukkeret er højere end normalt, men ikke helt høj nok til rent faktisk at blive kaldt diabetes. Du kan blive diagnosticeret med prædiabetes, hvis din fastende glucose numre er mellem 100 og 125. Under prediabetes er en stærk risikofaktor at du vil få type 2-diabetes i fremtiden. Risiko factors25, der kan udløse prædiabetes og i sidste ende bidrage til din blive diabetiker omfatter følgende:

Alder 45 eller olderOverweight eller fede familie historie diabetesHypertensionPhysical inactivityDepressionHistory af svangerskabsuge diabetesAtherosclerotic kardiovaskulære diseaseHDL-C niveauer under 35 mg /dLFasting triglycerider end 250 mg /dLTreatment med atypiske antipsykotika, glucocorticoidsObstructive søvnapnø og kronisk søvn deprivationCertain sundhedsmæssige betingelser forbundet med insulin resistanceMember af højrisiko-population (African American, Hispanic /Latino, Native, eller Asian American)

Forskellige metoder til Diabetes Testing

Mens en fastende glukose tolerance test plejede at være standard test for at afgøre, om du haft diabetes i de forløbne år, i dag er der en række nyere tests26 til rådighed, herunder følgende:

A1C – nogle gange kaldes hæmoglobin A1 c. Til denne test, er der ingen grund til at faste. Et internationalt team på diabetes anbefales A1C i 2009 til diagnosticering type 2-diabetes samt prædiabetes. Testen måler protein i de røde blodlegemer, og rapporteres som en procentdel. Jo højere procent, har de højere blodsukkeret været. En normal A1C niveauet er under 5,7 procent. Hvis du har A1C numre på 6,5 eller højere, har du diabetes. Prediabetes er diagnosen, hvis dit A1C er mellem 5,7 og 6,4.

fasteplasmaglucose (FPG) – Du skal være fastende at tage denne test, hvilket betyder, at andet end vand, har du ikke fået noget at spise eller drikke i mindst otte timer. Glucose niveauer måles fra blodprøver og diabetes er diagnosticeret, når dit niveau er større end eller lig med 126 mg /dl. Du har prædiabetes, hvis niveauet er 101 til 125. Normal er 70 til 100.

Oral Glukose Tolerance Test eller OGTT – Med denne test du er givet en særlig sød drik. Blodsukkeret måles lige før du drikker det, og to timer efter. Du diagnosticeret med diabetes, hvis dit blodsukker er lig med eller større end 200 efter to timer. Du har prædiabetes, hvis dine tal er 140 til 199.

Tilfældig eller Casual plasmaglukose Test – Dette er en blod kontrollere, at din læge kan gøre, hvis du har umiddelbare, alvorlige diabetes symptomer. Diabetes er diagnosticeret, hvis dit blodsukker er lig med eller større end 200 mg /dl.

Fruktose Er # 1 Fører af diabetes, analyse bekræfter

dogmatisk tro på, at “en kalorie er en kalorie” har bidraget væsentligt til den stadigt forværrede helbred i den vestlige verden. Det er et af de første emner diætister lærer i skolen, og det er behæftet med alvorlige fejl. I virkeligheden,

kilde

af de kalorier gør hele forskellen, når det kommer til sundhed.

Et af de seneste meta-review offentliggjort i

Mayo Clinic Proceedings,

27,28 bekræfter, at alle kalorier er

ikke

lige, og at kalorier fra fruktose (tror høj- fructose corn syrup) og andre tilsatte sukkerarter er værst af flok, når det kommer til at fremme diabetes. Forskerne så på, hvordan kalorier fra følgende typer af kulhydrater – som omfatter både naturligt forekommende og tilsat sukker – påvirket sundhed:

Stivelse

Pure glukose

Laktose (naturligt sukker findes i mejeriprodukter)

Saccharose (tabel sukker)

fructose, findes både i frugt og i forarbejdet high-fructose corn syrup

som rapporteret af

Time Magazine

: 29

“Hvad de fandt var, at tilsat sukker var betydeligt mere skadeligt. Fruktose var knyttet til forværring insulin niveauer og forværring glukosetolerance, som er en driver til prædiabetes. Det forårsagede skadelige fedt oplagring – visceralt fedt på maven – og fremmet flere markører for dårligt helbred som betændelse og højt blodtryk. “Vi viste klart, at sukker er den vigtigste drivkraft for diabetes,” siger ledende undersøgelse forfatter James J. DiNicolantonio … “

[Vægten minen]

Som standard anbefaling, jeg kraftigt råde holde din samlede fruktose forbrug under 25 gram om dagen, hvilket er omkring seks teskefulde. Hvis du har nogen tegn på insulinresistens, bør du være i stand til at forbruge frugt liberalt selvom det har fruktose. Hvis du har tegn på insulinresistens, såsom forhøjet blodtryk, fedme, eller hjertesygdomme, ville du være klogt at begrænse dit samlede fruktose forbrug til 15 gram eller derunder, indtil din vægt og andre sundhedsmæssige forhold har normaliseret.

Ifølge den featured revision, viser forskningen tydeligt, at når du når 18 procent af dit daglige kalorier fra sukker, der er en to-fold stigning i metaboliske skade, der fremmer prædiabetes og diabetes.

Antibiotika Hæv også din diabetes Risiko

Ifølge en nylig undersøgelse, 30 type 2 diabetikere tendens til at have været mere overeksponeret for antibiotika i årene forud for deres diagnose, sammenlignet med ikke-diabetikere. Antibiotika eksponering er en af ​​grundene jeg ikke anbefale spise fødevarer fra fabrikken opdrættede dyr, som de har tendens til at blive rejst på antibiotiske vækstfremmere. Derfor hver gang du spiser kød fra sådanne dyr, du får en lille dosis af antibiotika, der over tid med regelmæssig indtagelse kan forstyrre dine tarmflora og har en bemærkelsesværdig indflydelse på din vægt og metabolism.31

Mad og drikkevarer Industries er primære syndere

Forskning viser, at de primære drivkræfter for diabetes behandles fødevarer og tilsat sukker. Fruktose (såsom høj-fructose corn syrup) er særlig skadelige, samt antibiotika, der er almindeligt anvendt på trange dyr fodring operationer (CAFOs), hvor de fleste af de kød og animalske produkter (mejeriprodukter, ost, og æg), der sælges i USA er rejst. Det er ganske klart, at mad og drikke industrier spiller en betydelig rolle i diabetes-epidemi, og vi er forpligtet til at undlade at reducere forekomsten medmindre vi ændrer vores kostvaner.

Men det er det sidste, de fødevare- og drikkevareindustrien vil have dig til at gøre, og industri-finansieret forskning har gjort meget for at forvirre forbrugerne om disse kosten påvirkninger. For eksempel, Coca-Cola Company finansierer Global Energy Balance Network, en forreste gruppe sigter mod forvirrende dig om soda videnskab og aflede opmærksomheden fra beviser soda er en

større

bidragyder til fedme og diabetes.

Scientific American

32 også for nylig skrev om, hvordan soda industrien giver penge til amerikanske borgmestre at “bekæmpe fedme,”

ikke

ved at fokusere på at reducere sodavand og junk food forbrug, men ved at fremme adgangen til frugt og grøntsager og mere motion. Mens begge er beundringsværdige strategier, vil de stadig ikke at gøre en betydelig bule i diabetes-epidemi, medmindre eller indtil vores børn også lært om vigtigheden af ​​

undgår

de primære syndere – forarbejdede fødevarer, junk fødevarer, og sukkerholdige drinks.

diabetes kan forebygges og let kan behandles med diæt alene

For at opsummere, hvis du er insulin /leptin resistente, har diabetes, forhøjet blodtryk, hjertesygdomme, eller er overvægtige, du ‘d være klogt at begrænse dit samlede sukker /fruktose indtag til 15 gram om dagen, indtil din insulin /leptin resistens er løst. Den nemmeste måde at opnå dette er ved at bytte forarbejdede fødevarer for REAL FOOD, dvs. hele, ideelt økologiske fødevarer. Det betyder, madlavning fra bunden med friske råvarer.

Min gratis kostplan tilbyder en trin-for-trin guide til at fodre din familie ret. Udskæring forarbejdede fødevarer betyder, at du vil fjerne en masse energi (kulhydrater som sukker, fruktose, og korn) fra din kost, som skal udskiftes med energi fra andre kilder. Den ideelle erstatning er en kombination af:

Høj kvalitet sundt fedt (herunder saturated33 og monosaturated). Dem med insulinresistens kan drage fordel af op mod

50 til 85 procent

af deres daglige kalorier i form af sunde fedtstoffer. Gode ​​kilder omfatter kokos og kokosolie, avocado, smør, nødder, og animalsk fedt. (Husk, fedt er høj i kalorier og samtidig være lille i forhold til volumen. Så når du ser på din plade, ville den største andel være grøntsager.)

Da mange ikke-stivelsesholdige grøntsager, som du ønsker

lav-til-moderat mængde protein af høj kvalitet. Væsentlige mængder af protein kan findes i kød, fisk, æg, mejeriprodukter, bælgfrugter og nødder. Når du vælger animalsk-baserede protein, skal du sørge for at vælge økologisk opdrættede, græs-fodret, eller græsser kød, æg og mejeriprodukter, for at undgå antibiotika, GMO og pesticider.

Timingen af ​​dine måltider er en anden virkelig vigtig overvejelse. Hvis du er diabetiker, jeg kraftigt foreslå du starter intermitterende fastende så hurtigt som muligt. Hvis du vil vide mere, kan du læse min tidligere artikel “Hvordan Intermitterende Faste kan hjælpe dig leve sundere”, og for endnu mere vejledning om løsning af type 2-diabetes, se min særlige rapport om “Sådan Reverse type 2 diabetes” eller min gratis e-bog om diabetes .