Mad Warning Labels

Her på

Diabetes Flashpoints,

vi har diskuteret forskellige ordninger, der er blevet foreslået at begrænse forbruget af sukkerholdige drikkevarer. Som fortalere for disse foranstaltninger Bemærk, at der er overbevisende dokumentation for, at sukkersødede (nondiet) sodavand spiller en enestående rolle i fedmeepidemien, selv om de er helt sikkert langt fra den eneste årsag til fedme. Men de fleste større initiativer særlige afgifter på sukkerholdige drikkevarer, samt de foreslåede grænser for deres portionsstørrelse har undladt, da drikkevareindustrien og nogle forbrugere samledes imod dem.

Selv om vi ikke kan vide, hvor effektive disse foranstaltninger kunne have været på tøjle fedme, en nylig undersøgelse tyder på, at effekten af ​​en sukkerholdig-drik skat ville være lille. Ifølge undersøgelsens ledende forsker, som citeret i en artikel på

DoctorsLounge.com

både uvidenhed af afgiften og ligegyldighed over for det samt den brede vifte af højt kalorieindhold fødevarer ikke er dækket betyder, at en sådan skat ville næppe lave en bule i fedme sats. Dette adskiller sig fra effekten af ​​cigaret afgifter på rygning satser; da rygere mangler et nemt alternativ til højt beskattede tobaksvarer, er de mere tilbøjelige til at købe færre cigaretter eller afslutter helt frem skifte til en ubeskattet, men tilsvarende skadeligt produkt.

Denne sammenligning af sukkerholdige drikkevarer til cigaretter rejser et interessant spørgsmålet: Hvad ville der ske med en sats på sukkerholdige-drik Guzzling eller måske endnu vigtigere, samlede sukkerindtag hvis disse produkter havde advarsel etiketter svarende til dem på cigaretter? En mindre drastisk alternativ, der allerede loven i visse lande, ville være at kræve forsiden af ​​produktmærker at vise visse ernæring oplysninger, såsom antallet af kalorier og mængden af ​​fedt og sukker i hver betjener. En nylig undersøgelse imidlertid fundet, at disse skærme har ringe effekt på forbrugernes købsbeslutning. Det er indlysende, at en udtrykkelig erklæring af fare ville være vanskeligere at ignorere, og kunne fungere som en større afskrækkende, end etiketter front-of-pakke næringsstoffer. Endnu en mulighed fra cigaret playbook ville være at kræve skadelige fødevarer og drikkevarer, der skal sælges i almindelig, generiske emballering, som det kræves af cigaretter i Australien (og snart i New Zealand og Irland). En flaske sodavand kan være mindre tiltrækkende, hvis dens label mangler varemærker og symboler, der skal antyde, at det er en sjov, forfriskende drik.

Hvilke oplysninger vil du gerne se på forsiden af ​​mad og drikke etiketter? Vil du støtte at sætte sundhedsadvarsler på visse fødevarer og drikkevarer? Hvis det er tilfældet, bør hvilke fødevarer og drikkevarer medtages? Bør mærkning og emballering krav til formål at styre forbrugerne væk fra skadelige produkter, eller blot at give dem de oplysninger, de har brug for at foretage kvalificerede beslutninger? Efterlad en kommentar nedenfor!