Bagklap Kabobs

Ingredienser

2 lb udbenet svinekoteletter, skåret i 1-tommer terninger

1 kop salatdressing, Italiensk, fedt fri

2 spsk varm rød peber flager

1 spsk fennikelfrø

1 store røde peberfrugt, skåret i 1-tommer stykker

1 stor grøn peberfrugt, skåret i 1-tommer stykker

1 stor løg, skåret i 1-tommer stykker

Kørselsvejledning

Soak spyddene i vand i 30 minutter, før du bruger.

Place svinekød kuber i genlukkelig plasticpose; tilføje salatdressing, rød peber flager og fennikel frø. Seal taske; opbevares i køleskab i mindst 1 time til natten over for at marinere svinekød.

Når du er klar til at lave mad, tråd svinekød, peberfrugter og løg på spyd. Kassér marinaden. Placer kabobs på smurt bradepande og stege 5 inches fra varme, eller grill over medium-hot kul, for omkring 5 minutter på hver side. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

24

Beløb Per Serving

Kalorier 83,3

Total Carbs 2,9 g

Kostfibre 0,6 g

Sukker 1,6 g

Total Fat 4,3 g

mættet fedt 1,6 g

umættet fedt 2,7 g

Kalium 188.2mg

Protein 8,3 g

Natrium 265 mg

Kosten udvekslinger

1 Kød Vejviser