Meget højt kalorieindhold kostvaner Show Hvordan Overspisning kan føre til diabetes – WebMD

In undersøgelse, der forbruges mænd 6.000 kalorier dagligt i en uge, med usunde resultater viser op inden for få dage – Alle ved, at højt kalorieindhold kostvaner er bundet til fedme og alt for ofte, til type 2-diabetes. Nu, en lille undersøgelse tyder på, at gorging på fødevarer hurtigt kan tippe kroppen ind i en “præ-diabetes” tilstand.

Forskningen involveret seks raske mænd, som var enten af ​​normal vægt eller overvægtige. Forskerholdet bad mændene til at forbruge 6.000 kalorier af en typisk amerikansk kost hver dag i en uge

Det er en stor fordel i fødeindtagelse:. Ifølge Institute of Medicine, en sund kost for den gennemsnitlige stillesiddende mandlige alderen 30 til 50 år bør gennemsnit omkring 2200 kalorier om dagen.

de seks mænd blev fulgt nøje på et hospital, som de beskæftiger sig med højt kalorieindhold kost. Mændene blev heller ikke lov til at udøve nogen fysisk aktivitet i løbet af denne tid.

Rapportering Sept. 9 i

Science Translational Medicine

, et team ledet af Dr. Guenther Boden, fra Temple University i Philadelphia, sagde, at alle mændene opnået et gennemsnit på omkring otte pounds i blot en uge.

Desuden i så lidt som to dage efter start af kost, alle mændene nåede en metabolisk tilstand kendt som insulinresistens – ofte en forløber for diabetes. Insulinresistens opstår, når kroppen producerer hormonet, men kan ikke bruge det effektivt.

Hvad sker der?

Ifølge Boden team, fedtsyrer, inflammation og cellulær stress er alle blevet peget på som mulige syndere forbinder højt kalorieindhold kost, fedme og insulinresistens

den nye undersøgelse tyder dog på, at oxidativt stress på celler -. stammer fra at spise store mængder af mad – kan være det manglende led. Oxidativ stress indebærer overproduktion af ilt biprodukter, der er giftige for celler, forskerne forklarede i et universitet pressemeddelelse.

Efter at have analyseret mændenes urin og fedtvæv, forskerne opdagede en stigning i proteiner forbundet med oxidativ stress.

Oxidativ stress syntes at udløse ændringer i en glukose transportør protein, kaldet GLUT4. Disse ændringer kan have påvirket proteinets evne optager glucose i respons på insulin, hvilket fører til insulinresistens, Boden team teoretiseret.