Apple Glaseret Pork Roast

Ønsker du en let luftig hovedret, smager ligesom du knoklet i køkkenet i timevis? Det tager kun 4 ingredienser og et par korte minutter at få denne lækre stege klar til din ovn

Ingredienser

-. 2 pounds lænd svinekød

– 1/2 kop æblejuice

– 1 spsk Worcestershire sauce

– 1 lille æble, skrællet kernehus og skåret

Kørselsvejledning

Trim alt synligt fedt fra stegen. Læg kødet på en rist, der er sat ind i en bradepande.

Bland æbler, æblejuice og Worcestershire sauce. Hæld æblejuice blandingen over kødet. Cover.

Roast i en forvarmet 350 grad F. ovnen i ca 70 minutter.

Dryp med pan saft og fortsætte madlavning for omkring 30 minutter eller indtil glaserede og kød termometer registre “godt gjort for svinekød”. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

8

Per Serving

Kalorier

194

Total Fat

11,2 g

mættet fedt

2,6 g

Kulhydrat

4,8 g

Natrium

66 mg

Kolesterol

56 mg

Protein

17,5 g

Udveksling

1/4 Brød /Stivelse

2-1 /2 Medium-Fat Kød Vejviser